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  教你炒面不粘的小技巧

  导语：一个人在家不知道吃点什么好？不如自己炒个面条吃吧，经济实惠而且还快捷方便。要想炒面不沾，需注意以下几点哦。教你炒面不粘的小技巧一个人在家不知道吃点什么好？不如自己炒个面条吃吧，经济实惠而且还快捷方便。下面小编推荐两个自己在家就能轻松制作的炒面做饭。一、什锦炒面1、面条上蒸锅，上气后大火蒸20分钟，中间用筷子翻一次面，使其均匀受热，蒸好的面条用筷子抖散。2、把油、老抽、生抽倒碗中混匀，提前调好。3、趁着蒸面条的功夫，把蔬菜处理好后切丝。4、油锅加热爆香葱姜蒜，倒入胡萝卜和扁豆丝煸炒至变色加入........

  2015-11-15 游戏王 烹饪技巧 33 ℃ 0
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  怎么炒面最好吃？双椒鸡蛋炒面

  导语：热锅凉油。先炒菜，将菜盛出锅就是热的，再放油，随即放入面条。翻炒不停。面条下锅后要不停兜炒，面条均匀受热和被油包住，才会条条分明，色泽明亮。怎么炒面最好吃？双椒鸡蛋炒面怎么炒面最好吃？双椒鸡蛋炒面原料：鸡蛋2个、面条300克、小葱2根、红青尖椒适量。盐、生抽、老抽各适量。1、红青尖椒和小葱切好待用。2、将面条煮到8成熟，捞出过凉水。3、锅里倒入油，先把鸡蛋划开盛出。4、锅内入油，爆香红青尖椒，依次倒入面条、鸡蛋、调入盐、老抽、生抽煸炒片刻，出锅前加入葱花即可。什锦炒面1、面条上蒸锅，上气后........

  2015-11-12 游戏王 烹饪技巧 17 ℃ 0
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  各地炒面的种类-炒面的营养价值及功效

  导语：胡萝卜所含的营养素很全面。含有大量胡萝卜素、植物纤维、维生素A还含有降糖物质等都易于被人体吸收；虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤 胡萝卜所含的营养素很全面。含有大量胡萝卜素、植物纤维、维生素A还含有降糖物质等都易于被人体吸收；虾皮中含有丰富的蛋白质和矿物质，尤其是钙的含量极为丰富，是缺钙者补钙的较佳途径；虾皮中含有丰富的镁元素。各地炒面的种类-炒面的营养价值各地炒面的种类种类一炒面配料：面条，鸡蛋，肉丝，小油菜，葱段，香葱，老抽。制作过程：1、将面条放入开水，小煮一会，捞出用冷水冲；........

  2015-05-06 游戏王 食物营养 18 ℃ 0

• 北京油茶怎么做好吃？北京油茶的做法

  导语：油茶北京人又称油炒面。炒面可用芝麻油或牛骨油，但其风味各异。油茶是北京春、秋、冬季应时小吃，深受老人和儿童的喜爱。北京油茶的做法材 油茶北京人又称油炒面。炒面可用芝麻油或牛骨油，但其风味各异。油茶是北京春、秋、冬季应时小吃，深受老人和儿童的喜爱。北京油茶的做法材料：面粉500克，白糖150克，桂花10克，芝麻仁25克，核桃仁10克，芝麻油50克。做法：1、将核桃仁用温水浸泡一下去皮，控净水，再入油锅内用微火炸至金黄色，捞出用刀切成细粒。芝麻入锅炒香炒黄。2、锅内加芝麻油、面粉同炒，炒至........

  2013-11-29 游戏王 特色小吃 44 ℃ 0