首页 > TAG信息列表 > 鱼肚

• 

  鱼肚有哪些营养价值 鱼肚怎么做好吃

  导语：鱼肚营养价值很高，含有丰富的蛋白质和脂肪、主要营养成分是粘性胶体高级蛋白和多糖物质。近几年来，我们渐渐的也知道了鱼肚也是一项美味。那么鱼肚又该怎么做呢？鱼肚有哪些营养价值 鱼肚怎么做好吃鱼现已经是我们的家常菜。吃鱼，当然的避免不了杀鱼，在杀鱼的时候我们经常的能够看到鱼肚。近几年来，我们渐渐的也知道了鱼肚也是一项美味。那么鱼肚有哪些营养价值呢?鱼肚又该怎么做呢?下面一起来看看吧。鱼肚的营养价值鱼肚又叫鱼鳔,鱼胶,花胶,鱼肚的营养价值是含丰富蛋白质,脂肪,胶质,磷质,钙质,鱼肚的做法有清汤鱼肚........

  2015-12-24 游戏王 食物营养 17 ℃ 0
• 

  鱼不同部位的养生功效

  导语：鱼是老百姓餐桌上常见的一种食物，因为鱼不仅美味可口，而且营养丰富。食用鱼的不同部位的养生功效也各不相同。鱼不同部位的养生功效鱼是老百姓餐桌上常见的一种食物，因为鱼不仅美味可口，而且营养丰富。食用鱼的不同部位的养生功效也各不相同。一起来看看鱼不同部位有着哪些不一样的养生功效以及不适宜吃鱼的人群。鱼不同部位的养生功效1、鱼肉：营养丰富鱼肉中含有丰富的优质蛋白，易消化吸收；脂肪含量低，供热能低；还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐，以及维生素A、维生素D及B族维生素等。鱼的肌肉有暗色肉和白色肉之........

  2015-12-11 游戏王 食物营养 21 ℃ 0
• 

  花胶是什么？花胶的吃法

  导语：花胶是一种比较娇嫩的干货，处理起来比较麻烦。对于花胶、鲍鱼片等营养食材来说，一般推荐用“浸焗发”的方法来处理。花胶鱼肚是来源于大黄鱼的鱼鳔，也称黄花胶或筒肚，因加工方法不同而名称各异，如体形较小且薄的称吊片；更小更薄的称黄片；数片的鲜鳔粘贴成体厚大但不透明的称搭片或块胶；加工成带形的统称长胶或带胶。花胶是什么？花胶的吃法花胶是什么？花胶鱼肚是来源于大黄鱼的鱼鳔，也称黄花胶或筒肚，因加工方法不同而名称各异，如体形较小且薄的称吊片；更小更薄的称黄片；数片的鲜鳔粘贴成体厚大但不透明的称搭片或块胶........

  2015-10-03 游戏王 烹饪技巧 15 ℃ 0
• 

  花胶怎么做好吃、花胶是什么？花胶的做法

  导语：现存的花胶有百多种，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分，又名鱼肚、鱼胶，价钱平贵在乎鱼种的罕有程度而言。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制 现存的花胶有百多种，每种花胶都是来自不同种类的鱼鳔部分，又名鱼肚、鱼胶，价钱平贵在乎鱼种的罕有程度而言。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼儿升降浮沉的器官）干历而成。花胶是什么？花胶的做法花胶的简介花胶，其实就是鱼肚，是鱼鳔的干制品，富胶质，故名花胶。花胶不仅是筵席名菜，还有相当的滋补作用和药用价值。《本草纲目》记载：花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产........

  2015-05-21 游戏王 烹饪技巧 22 ℃ 0