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• 老年人千万别吃剩菜剩饭

  导语：勤俭节约是我们中华民族的传统美德，所以很多老年喜欢节俭，他们经常把吃不完的饭菜留到第二天吃，节俭是好事，可是对于老人健康来说这个有危害的。老年人爱节俭，往往午饭吃剩下，就留着晚饭热了再吃，还是吃不完，就留到第二天，直到吃完为止。节俭确实是好习惯，但从健康的角度来说，剩饭剩菜对人体危害很大，尤其是老年人。记者在走访北京一些医院门诊时，碰到了好多因吃剩饭剩菜导致胃肠疾病的老年人，轻则头晕、心慌，重则呕吐、腹泻，有的还会因此引发别的疾病。
  食品学院副教授表示，加热剩饭剩菜，营养没剩多少，危害却增........

  2016-07-22 游戏王 老人健康 16 ℃ 0

• DIY剩饭瘦身餐 不浪费减肥

  导语：用剩饭制造的甜品布丁原料都是保健而低脂的材料，牛奶、鸡蛋都是早餐中不可缺少的蛋白质，米饭熬煮后也成为碳水化合物的精华品，这款米饭布丁不甜腻口感纯正，非常适合早餐时吃。家中的剩菜都是很难避免的，很多人觉得剩菜不是很健康，其实正确选择剩菜不仅可以节约还能达到瘦身的目的，下面瘦身男女小编就要介绍给大家3款DIY 的剩菜美味，帮助大家利用家中的剩菜一样可以做出好吃的瘦身餐。
  大蜕变1：南瓜拌饭
  材料：老南瓜、剩饭
  制造：将老南瓜去瓤去籽后切成小块，上锅蒸煮至完全熟透，用勺子将南瓜压成香甜的南瓜泥，........

  2016-06-10 游戏王 饮食减肥 18 ℃ 0

• 拒绝！女人不能这样吃早餐

  导语：如果比较钟爱油条等食物，可以控制吃的次数，例如每周一次，然后该天尽量吃清淡的午餐和晚餐;如果喜爱西式早餐，可以增加水果或蔬菜，保持营养均衡，但也不可多吃。不吃早餐，对女人的危害是非常大的。但是如果吃早餐，但是没有吃对早餐，对女人的危害同样很大，不但会带走你的身体健康，也会带走你的年轻美丽。究竟什么样的早餐是不可以吃的呢？
  一、速食早餐——中式油炸早餐、西式早餐
  很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等，西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。
  中式早餐吃油条、煎炸饼类一般是我们从小的........

  2016-05-25 游戏王 女性健康 20 ℃ 0
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  女人这样吃早餐危害健康

  导语：不吃早餐，对女人的危害是非常大的。但是如果吃早餐，但是没有吃对早餐，对女人的危害同样很大，不但会带走你的身体健康，也会带走你的年轻美丽。究竟什么样的早餐是不可以吃的呢?女人这样吃早餐危害健康一、速食早餐——中式油炸早餐、西式早餐很多人在早餐的时候偏爱中式油炸食品如油条、煎炸饼类等，西式的汉堡包加咖啡或者牛奶、红茶。中式早餐吃油条、煎炸饼类一般是我们从小的一种习惯，但是其实油条是高温油炸食品，跟烧饼、蛋饼、煎饺等一样都有油脂偏高的问题。食物经过高温油炸之后，营养素会被........

  2016-03-25 游戏王 女性健康 15 ℃ 0
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  剩菜剩饭易引发疾病 老人家别吃

  导语：剩饭剩菜倒了，老人家会觉得可惜，很多老人会吃剩菜剩饭，但是吃这些食物容易引起肠胃道疾病，老人家还是不要吃为好。剩菜剩饭易引发疾病 老人家别吃据调查在医院门诊，由于吃剩菜剩饭而导致胃肠道疾病发作的老年人很多，轻则头晕、心慌，重则呕吐、腹泻，有的还会因此而引发别的疾病。食品最好当天吃完，剩菜剩饭放久了或储存不当都会产生有毒物质。因为许多病菌在低温下照样繁殖，例如耶尔氏菌、李斯特菌等在4℃―6℃的冷藏柜里照样“生儿育女”。如果一定要保存剩菜，那也应注意保存方法。剩下的汤菜........

  2016-03-23 游戏王 老人健康 20 ℃ 0
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  隔夜菜危害大 7种隔夜菜千万别吃

  导语：隔夜菜指的是放置时间超过8-10个小时的菜，它富含很多毒素，容易对身体产生危害。其中，有一些食物是一定不能吃的，它们产生的毒素尤其多，而且危害也非常大。隔夜菜危害大 7种隔夜菜千万别吃隔夜菜的危害1、隔夜菜产致命亚硝酸盐有些隔夜菜特别是隔夜的绿叶蔬菜，非但营养价值不高，还会产生致病的亚硝酸盐。储藏蔬菜中亚硝酸盐的生成量随着储藏时间延长和温度升高而增多，而如果将蔬菜放在冰箱中冷藏（2—6摄氏度），则其亚硝酸盐的增加较少。2、食物中毒剩饭菜在冰箱中较长时间存放，被沙门菌、嗜盐菌、致........

  2016-01-19 游戏王 饮食误区 24 ℃ 0
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  男人这样吃早餐等于慢性自杀

  导语：早餐对我们来说很重要，每个人都要坚持天天吃早餐。早餐不仅要吃的饱而且要吃的好，那么给男人吃什么等于慢性自杀呢？男人这样吃早餐等于慢性自杀一、“回味早餐”早餐内容：剩饭菜，或剩饭菜炒饭、剩饭菜煮面条等等受欢迎原因：不少家庭的“妈妈”都会在做晚饭时多做一些，第二天早上给孩子和家人做炒饭，或者把剩下的饭菜热一下。这样的早餐制作方便，内容丰富，基本与正餐无异，通常被认为营养全面。专家评点：剩饭菜隔夜后，蔬菜可能产生亚硝酸（一种致癌物质），吃进去会对人........

  2015-11-29 游戏王 男性健康 17 ℃ 0
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  剩饭怎么吃能防癌？“带饭族”怎么处理剩饭？

  导语：做饭做太多，不能浪费坚守节约，吃剩饭就变得不可避免。我们都听说剩饭剩菜会致癌，其实只要方法得到，吃剩饭也可以保障身体健康。剩饭怎么吃能防癌？“带饭族”怎么处理剩饭？做饭做太多，不能浪费坚守节约，吃剩饭就变得不可避免。我们都听说剩饭剩菜会致癌，但是真的就不能把这种危害降到最低吗？吃剩饭做到四点能防癌1、回锅海鲜放姜蒜肉菜加点醋无论是在家还是外出就餐，吃不了剩下都很常见。有人觉得，剩菜剩饭下顿再吃，方便不浪费；还有人反对说，剩菜不能吃，会致癌。究竟怎么做对健康更有利？中........

  2015-11-16 游戏王 健康饮食 18 ℃ 0
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  常吃剩菜有什么坏处

  导语：很多人剩饭剩菜都舍不得扔掉，还有很多人都喜欢吃剩菜，因为怕浪费又不用再煮饭。那么常吃剩菜好么？经常吃剩菜有什么坏处呢？常吃剩菜有什么坏处中国人素来以“勤俭”为美德，特别是一些主妇更喜欢把吃不完的肉，菜放到下餐在吃。但是营养学家认为剩菜特别是经过在热的菜不仅损失了大部分的营养，同时还有可能滋生一些细菌，亚硝酸盐等不利于身体健康的成份。首先剩菜容易反复传染某些疾病如果家里有一个人感冒或者有其它的传染疾病的话，在吃饭的时候如果没有采用公筷的话，有可能在菜中残留一些细菌，而........

  2015-11-15 游戏王 健康饮食 11 ℃ 0
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  剩菜剩饭的危害-怎么正确处理剩菜

  导语：剩菜剩饭怎么处理？春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造成食物中毒，轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多，接连几顿都是吃剩饭菜的食用方法更是对健康不利。剩饭剩菜需凉透后再放入冰箱。这是因为热食物突然进入低温环境当中，食物中心容易发生质变，而且食物带入的热气会引起水蒸气的凝结，促使霉菌的生长，从而导致整个冰箱内食物的霉变。剩菜剩饭的危害-怎么正确处理剩菜剩菜的危害：剩菜剩饭最好能在5-6个小时内吃掉。在一般情况下，通过100℃的高温加热几分钟，就可以杀灭大部分致病菌。但是，如果存放........

  2015-08-21 游戏王 饮食误区 22 ℃ 0
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  春节剩菜剩饭怎么处理？教你处置春节隔夜饭菜

  导语：剩饭剩菜如何吃？一些人会把剩饭放到冰箱里冷藏，吃时用微波炉转几圈加热后就吃了。虽然饭是热了，但这种做法并不科学。春节剩菜剩饭怎么处 剩饭剩菜如何吃？一些人会把剩饭放到冰箱里冷藏，吃时用微波炉转几圈加热后就吃了。虽然饭是热了，但这种做法并不科学。春节剩菜剩饭怎么处理？教你如何处置春节隔夜饭菜春节“剩宴”春节期间家中的剩菜剩饭如果处理不当，重者会造成食物中毒，轻者也会给身体健康留下隐患。饭菜做得太多，接连几顿都是吃剩饭菜的食用方法更是对健康不利。如果有剩下的饭菜需要........

  2014-02-02 游戏王 健康饮食 18 ℃ 0
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  剩菜剩饭可以吃吗？吃剩菜剩饭有哪些危害

  导语：吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有 吃剩菜，人们常担心损失营养和不利健康。从这两个方面说，素菜都不及荤菜让人放心。众所周知，剩菜常有亚硝酸盐过量的问题。亚硝酸盐本身有毒，在胃里与蛋白质相遇，会产生致癌物质亚硝胺。有数据显示，人体摄入的亚硝酸盐80%来自于蔬菜。做好的素菜在温度较高地方，放的时间一长，亚硝酸盐含量会有所增加。剩菜剩饭可以吃吗？吃剩菜剩饭有哪些危害此外，素菜中的营养更容易流失。这........

  2013-05-31 游戏王 饮食误区 9 ℃ 0
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  剩菜剩饭如何健康处理？剩菜剩饭怎样重新回锅

  导语：居家过日子，家家都会有些剩菜。如何正确处理这些剩菜呢？下面常识网就教你剩饭剩菜的健康处理方法：剩菜剩饭如何健康处理？剩菜剩饭怎 居家过日子，家家都会有些剩菜。如何正确处理这些剩菜呢？下面常识网就教你剩饭剩菜的健康处理方法：剩菜剩饭如何健康处理？剩菜剩饭怎样重新回锅剩菜剩饭的注意事项？1、剩菜剩饭别过6小时剩饭的保存时间，以不隔餐为宜，尽量在6小时内解决，最好不吃隔夜菜。如果将蔬菜放在冰箱中冷藏（2-6摄氏度），则其亚硝酸盐的增加较少。2、叶类蔬菜别过夜不同种类的蔬菜在相同储藏条件下，亚........

  2013-03-11 游戏王 烹饪技巧 16 ℃ 0

• 怎么煮米饭？生活中煮米饭的小窍门

  导语：别小看简简单单的一锅米饭，其实生活中做米饭也是有学问的，为什么有些人做的米饭就好吃，而有些人不是把饭做糊了，就是没做熟呢？下面就教大家一些生活中做米饭的小窍门。炒饭宜加酒炒饭时加入烫热后放冷的酒，饭会立即均匀松解开来，如果及时添加酒，可以做好香喷喷的炒饭，不过酒不能加太多，否则会炒糊。巧做蛋炒饭普通的做法都是现炒了鸡蛋再炒饭，然后把鸡蛋倒进去。也可以将蛋液打散在饭中，加调料在锅中以热油炒熟。蛋液中最好加入少量的水或者高汤，效果更好。巧热剩饭热剩饭的时候如果用高压锅，不仅节省时间而且饭味也比........

  2012-12-30 游戏王 烹饪技巧 24 ℃ 0
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  使用冰箱保鲜食物应注意什么

  导语：使用冰箱保鲜需要注意的是，如果使用不当，冰箱，特别是其中的冷藏室，不但不能为食物保鲜，反而很容易成为细菌繁殖的场所。使用冰箱保鲜食 使用冰箱保鲜需要注意的是，如果使用不当，冰箱，特别是其中的冷藏室，不但不能为食物保鲜，反而很容易成为细菌繁殖的场所。使用冰箱保鲜食物应注意什么使用冰箱保鲜食物应注意什么1、蔬菜存放前不要清洗蔬菜在保存之前最好不要清洗，用保鲜膜或保鲜袋包好放在冷藏室中即可，因为清洗会破坏蔬菜表面的蜡质，为微生物的入侵打开方便之门。2、不要长期存放蔬菜瓜果，尤其叶菜不要认为冰........

  2011-11-18 游戏王 厨房窍门 35 ℃ 0