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• 药膳调养 夏日8道养生菜品推荐

  导语：中国人吃饭，讲究顺应自然规律——春生、夏长、秋收、冬藏，与天合一，做好季节养生。那么，在这个漫长而炎热的夏季，又有哪些养生美食可以 中国人吃饭，讲究顺应自然规律——春生、夏长、秋收、冬藏，与天合一，做好季节养生。那么，在这个漫长而炎热的夏季，又有哪些养生美食可以让我们安然度日呢为您推荐八款营养而健康的夏日养生药疗菜，这个季节的膳食调养，就放心的交给它们吧！
  一、椰汁燕窝
  燕窝洁白晶莹，富有弹性，富含人体必需的多种高级蛋白质、含氮物质、膳食纤维、矿物质，维生素及独........

  2017-05-08 游戏王 疾病调理 19 ℃ 0

• 如何挑选上好的龙井茶

  导语：每一种食物的营养价值都是不同的，对身体也能够起到不同的调理作用，其中是我们很多人都喜欢吃的一种食物，但是我们都知道购买不好吃起来就 每一种食物的营养价值都是不同的，对身体也能够起到不同的调理作用，其中是我们很多人都喜欢吃的一种食物，但是我们都知道购买不好吃起来就没有那么美味了，下面我们一起来看一下什么样的龙井茶好。
  龙井茶素以“色翠、香郁、味甘、形美”四绝著称，因此，要想喝到好的龙井，就必须学会挑选。 在挑选龙井茶的过程中，“色”是最关键的，龙井茶的颜色越翠绿润泽，其香味越浓郁，味道也........

  2017-05-05 游戏王 食材选购 20 ℃ 0

• 便秘能喝龙井茶吗

  导语：很多便秘的患者也知道便秘是会对身体的健康造成影响的，但是便秘的患者不知道应该怎么办才好，我们建议便秘的患者可以从日常的生活出发，为 很多便秘的患者也知道便秘是会对身体的健康造成影响的，但是便秘的患者不知道应该怎么办才好，我们建议便秘的患者可以从日常的生活出发，为便秘做一些改变，那么肯定可以起到预防和治疗便秘的好处，很多便秘的患者就是因为饮食不当而导致了便秘，所以可以改变饮食的结构。
  便秘能喝龙井茶吗
  便秘的患者是不是可以喝茶来起到缓解便秘的效用呢，便秘的患者能不能喝龙井茶呢，我们知道龙........

  2017-04-20 游戏王 疾病调理 15 ℃ 0

• 上班族 每天喝这三杯茶 健康生活每一天！

  导语：上班族工作繁忙，经常加班熬夜。晚上熬夜，白天就没有足够的精力做事情。工作效率低下怎么办？这三杯茶来帮你！茶能明目，茶能提神，茶能养生。朝九晚五，忙忙碌碌的生活让你应接不暇，精神疲劳，身体健康出现各种问题。上班族常喝三杯茶，让你健康生活每一天。今天小编为你送上的这三杯茶，包你满意！
  上午：绿茶
  一日之计在于晨，上午是一天的开始。对于上班族而言，上午保持良好的精神状态是完成工作的有力保证，然而，大多数上班族由于各种原因，在上午的时候，精神状况明显下降，昏昏沉沉。
  绿茶中含有的少量咖啡因能够有效........

  2017-03-06 游戏王 白领健康 27 ℃ 0

• 翁同龢是帝师 也是发明龙井虾仁的饕士

  导语：对于龙井虾仁，美食家高阳说：“莲房鱼包：莲蓬未结实，还藏在荷花中时，成为莲房;自梗上截断，由底部挖去内瓤，塞入活鲤鱼块，加酒酱香料 对于龙井虾仁，美食家高阳说：“莲房鱼包：莲蓬未结实，还藏在荷花中时，成为莲房;自梗上截断，由底部挖去内瓤，塞入活鲤鱼块，加酒酱香料，上笼蒸熟供客。这个吃法雅致得很，但老饕恐不会欣赏。翁同龢发明一味菜，叫做龙井虾仁，即由西湖龙井茶炒虾仁，真堪与莲房鱼包匹配。”这里说的莲房鱼包，是宋人林洪《山家清供》中所录，至清末仍有传承。而翁同龢创造的龙井虾仁，........

  2017-03-01 游戏王 野史秘闻 8 ℃ 0
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  4款美味元宵配汤

  导语：通常制作的糯米粉小元宵，用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊。元宵软而不糊，在汤里配上香葱、香菇、肉末、葱花，吃起来感觉像汤糯米条似的别有风味。4款美味元宵配汤4款美味元宵配汤1、龙井汤：选取色泽淡绿，清香醇浓，口感细嫩，爽口不腻的菜绿元宵。先将龙井茶叶放入杯中，冲入适量开水浸泡两分钟，把茶汁沥掉不用，再冲入开水泡好。将煮熟的元宵盛在碗中，再取适量的茶汁浇入，那就是别具风味的龙井元宵了。2、香葱咸汤：通常制作的糯米粉小元宵，用煮面条的方法来煮出咸味，吃起来感觉特殊。元宵软而不糊，在汤里........

  2017-02-16 游戏王 烹饪技巧 27 ℃ 0

• 明前茶为什么这么贵？

  导语：“明前茶，贵如金”，是茶友之间广泛流传的一句话。每年清明前后，“明前茶”就成为茶客们的座上宾，通常价格不菲，尤其是西湖龙井。
  今年 “明前茶，贵如金”，是茶友之间广泛流传的一句话。每年清明前后，“明前茶”就成为茶客们的座上宾，通常价格不菲，尤其是西湖龙井。
  今年的明前茶已陆续上市。年初的寒冬及三月初的寒冷天气，冻伤了不少芽头;加之采摘时节天气多雨，茶树生长较快，采摘速度跟不上以及制作难度加大。因此今年的明前茶遭遇减产，价格攀升，普遍在20........

  2017-01-04 游戏王 文史百科 17 ℃ 0

• 中国流传千古的“十大名茶”究竟有哪些？

  导语：中国茶叶历史悠久，而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名
  茶”在过去也有多种说法： 中国茶叶历史悠久，而名茶就是诸多花色品种茶叶中的珍品。名茶，有传统名茶和历史名茶之分，所以中国的“十大名
  茶”在过去也有多种说法：中国十大名茶由1959年全国“十大名茶”评比会所评选，包括西湖龙井(浙江)、洞庭碧螺春(江苏)、黄山毛峰(安徽)、庐山云雾茶(江西)、六安瓜片(安徽)、君山银针(湖南)、信阳毛尖(河南)、武夷岩茶(福建)........

  2016-12-19 游戏王 文史百科 9 ℃ 0

• 史上10位最著名资深吃货 看完你还敢自称吃货吗

  导语：你知道北京四环内所有好吃餐厅？你熟练掌握牛排与红酒的搭配方法？你专注写吃100年？你游历四方，吃遍全国？得了吧！看看这些食客，你还敢 你知道北京四环内所有好吃餐厅？你熟练掌握牛排与红酒的搭配方法？你专注写吃100年？你游历四方，吃遍全国？得了吧！看看这些食客，你还敢自称资深吃货么？
  10. 公子宋：食指大动继而染指于鼎
  话说这个春秋郑国的公子姬宋有一个羡煞一众吃货的特异功能，那就是每每食指乱动的时候，一准过一会儿就能吃到好吃的。
  有一天，公子宋跟公子归生两个人去觐见郑王，刚走到殿门口，........

  2016-11-29 游戏王 野史秘闻 9 ℃ 0

• 舌尖上的古代名人乾隆、苏东坡都喜欢美食佳肴

  导语：公子宋：别拦着吃货吃东西，不然他们什么都干得出来
  话说这个春秋郑国的公子宋有一个羡煞众吃货的特异功能，那就是每每食指乱动，一准过一 公子宋：别拦着吃货吃东西，不然他们什么都干得出来
  话说这个春秋郑国的公子宋有一个羡煞众吃货的特异功能，那就是每每食指乱动，一准过一会儿就能吃到好吃的。
  有一天，公子宋跟子家两个人去觐见郑王，刚走到殿门口，公子的预兆就来了，食指大动。公子就跟子家说：“你看着，一会儿咱就有好吃的吃了。”进殿一看，果真郑王正炖王八汤呢，俩人相视一笑。郑王一看，好端端你俩这是乐啥........

  2016-11-28 游戏王 野史秘闻 9 ℃ 0
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  如何选购绿茶 选购绿茶的小窍门

  导语：很多人喜欢喝茶，尤其是绿茶，绿茶的种类有很多，那么如何选购绿茶呢？以下就是选购绿茶的小窍门。如何选购绿茶 选购绿茶的小窍门选购绿茶可从茶叶形状、色泽、干茶香气等方面来鉴别，有条件的还可经过冲泡、嗅其香气、尝其滋味、观其汤色及茶渣老嫩、色泽等方法鉴别。高档绿茶通常指的是名优绿茶，鲜叶原料细嫩或肥嫩，含芽率高，一般为一芽一、二叶。外观色泽嫩绿或翠绿，有些因满披白毫而呈银绿色；香气以嫩香为主，兼有花香或清香，汤色嫩绿清澈，滋味鲜爽，回味有余甘。中档绿茶鲜叶原料尚嫩，以一芽二、三叶为主，兼有嫩的单........

  2016-03-12 游戏王 食材选购 20 ℃ 0
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  夏季喝绿茶可以清热-峨眉竹叶青的功效

  导语：碧螺春中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。此外，茶中的茶碱和咖啡碱还有助于治疗水肿，促进脂肪的代谢。绿茶属未发酵茶，性寒，“寒可清热”，最能去火，其汤清叶绿，营养丰富，还可以防止疾病。绿茶不仅能够生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。夏季喝绿茶可以清热-峨眉竹叶青的功效夏季喝绿茶可以清热专家将茶分为了六大类，包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶。夏日炎热，人的体力消耗........

  2015-10-23 游戏王 食物营养 14 ℃ 0
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  用茶叶炒菜更能解油腻-绿茶炒菜的好处

  导语：西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未经过发酵，茶叶嫩而香、口感好，适合烹制清新淡雅的菜肴，如龙井虾仁、绿茶肉末豆腐等。制作龙井虾仁时 西湖龙井、黄山毛峰和碧螺春等绿茶未经过发酵，茶叶嫩而香、口感好，适合烹制清新淡雅的菜肴，如龙井虾仁、绿茶肉末豆腐等。制作龙井虾仁时需先将茶叶泡开，在虾仁七成熟时，将茶叶连汁倒入锅中，然后放入黄酒、少许盐，翻炒至熟。用茶叶炒菜更能解油腻-绿茶炒菜的好处用茶叶炒菜更能解油腻乌龙茶适合与油腻的菜肴搭配。乌龙茶属于一种半发酵茶，其香气浓烈持久、甘醇爽口，且具有健胃........

  2015-07-15 游戏王 烹饪技巧 23 ℃ 0