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  盘点多种腊鱼的腌制方法

  导语：鱼体剖割后，用清水漂洗干净，每100公斤鲜鱼用盐8～11公斤进行腌渍，腌6～8天出缸（盆），晒至体表没有水分时，再用微火熏烟6～8小时，熏烟时要控制烟量和温度，并每隔2小时翻动一次，使鱼体充分均匀受到烟熏，以提高鱼品质量。广东腊鱼的腌制方法虽然广东的饮食是比较清淡的，但也有吃腊鱼的习惯，因为腊鱼可以去除鱼肉的腥味。佐料：生姜，大蒜，或者新鲜的大蒜白。辣椒，料酒，酱油少许，醋，白糖。1、腊鱼小半边，切成小块，在锅里烧上水，把腊鱼倒进去，煮上10分钟，盐啊，什么的都煮出来，吃的时候就不会那么咸........

  2017-08-07 游戏王 烹饪技巧 115 ℃ 0

• 腊鱼的营养价值

  导语：大家如果学过养生之道的话就会发现，在中国学研究上曾有解释，世界上那么多的鱼类，它们的能力是非常繁多的，而且繁殖能力特别的强，并且迅 大家如果学过养生之道的话就会发现，在中国学研究上曾有解释，世界上那么多的鱼类，它们的能力是非常繁多的，而且繁殖能力特别的强，并且迅速。我们国家的鱼类的种类非常多，还有很多鱼类没有人人们所发现呢。鱼的资源是非常的丰富的，而鱼名称也是非常多的。
  至于大家平常可以食用的鱼类也是有很多种类的，其中有海鲜鱼、深海鱼、浅水鱼等等，鱼类其实是我们人类获取的重要的蛋白质来........

  2017-07-06 游戏王 食物营养 27 ℃ 0

• 腊鱼的功效与作用

  导语：鱼类是我们常见的一种水生动物，在平时的时候我们吃的肉类中也会经常见到鱼肉，它不仅可以用来清蒸，用来熬汤，还可以做成红烧鱼。我们平时 鱼类是我们常见的一种水生动物，在平时的时候我们吃的肉类中也会经常见到鱼肉，它不仅可以用来清蒸，用来熬汤，还可以做成红烧鱼。我们平时吃的鱼类大多数都是带鱼或者草鱼等，这些鱼类都含有丰富的钙质和蛋白质，吃了以后，对我们身体的健康会有很大的帮助。
  很多鱼的营养价值都很高，不知道大家有没有听说过腊鱼它是和腊肉差不多的一种风干的鱼肉，腊鱼的营养价值和作用比一般鱼类要........

  2017-07-06 游戏王 食物营养 28 ℃ 0

• 便秘能吃腊鱼吗

  导语：腊鱼相信大家并不陌生，腊鱼是鱼的一种处理方法而不是鱼类的一种，腊鱼非常的好吃所以深受人们的喜爱，腊鱼里面有着丰富的营养，因为腊鱼里 腊鱼相信大家并不陌生，腊鱼是鱼的一种处理方法而不是鱼类的一种，腊鱼非常的好吃所以深受人们的喜爱，腊鱼里面有着丰富的营养，因为腊鱼里面有很多的蛋白质和多种人体需要的微量元素，腊鱼里有多种氨基酸，那么腊鱼到底适不适合便秘的病人食用呢，下文一起看看关于腊鱼的介绍。
  想要知道便秘的病人到底能不能吃腊鱼这个问题，我们必须知道什么东西最适合便秘的患者以及腊鱼这种食物的........

  2017-05-24 游戏王 疾病调理 33 ℃ 0

• 皮肤过敏能吃腊鱼吗

  导语：相信很多人都曾经历过皮肤过敏的困扰，一旦患上皮肤过敏，很多东西都不能食用，因为皮肤过敏有很大一部分是因为食物过敏导致的，其次导致皮 相信很多人都曾经历过皮肤过敏的困扰，一旦患上皮肤过敏，很多东西都不能食用，因为皮肤过敏有很大一部分是因为食物过敏导致的，其次导致皮肤过敏的原因还有环境过敏、季节过敏、花粉过敏等。对于因食物而导致的皮肤过敏而言，在饮食上应少吃辛辣刺激食品、生冷食品也不宜食用。
  腊肉、腊鱼是很多家庭的最爱，腊肉、腊鱼不但开胃下饭，而且存放时间较长，易于保存。是很多家庭常年必备........

  2017-05-24 游戏王 疾病调理 21 ℃ 0

• 高血压能吃腊鱼吗

  导语：腊鱼腊肉这种东西都是经过腌制形成的，它们含有一些亚硝酸盐，会对于高血压患者的病情造成影响，所以高血压患者在平时应该要少吃腊鱼。高血 腊鱼腊肉这种东西都是经过腌制形成的，它们含有一些亚硝酸盐，会对于高血压患者的病情造成影响，所以高血压患者在平时应该要少吃腊鱼。高血压患者在生活中，应该要对于自己的饮食问题引起重视，适当的多吃一些降血压的食物，而对于一些高胆固醇的动物内脏就不要去吃了，希望你们可以理解。
  腊鱼是一些地区比较喜欢制作的食物，因为腊鱼的味道是很香的，而且腊鱼有助于食物的保存，所以........

  2017-05-24 游戏王 疾病调理 26 ℃ 0

• 吃腊鱼上火吗？腊鱼的营养价值有哪些

  导语：食物的种类有很多种，每个人的饮食习惯都是不同的，想要健康就要多吃对身体有好处的食物，尤其是在不同的环境中饮食调整是非常必要的，那么 食物的种类有很多种，每个人的饮食习惯都是不同的，想要健康就要多吃对身体有好处的食物，尤其是在不同的环境中饮食调整是非常必要的，那么吃腊鱼会上火吗？
  腊鱼的营养价值腊鱼肉质细嫩，味道鲜美，营养价值很高，蛋白质含量为26.7%，脂肪含量为30.8%，维生素A含量尤其丰富，磷、钙、铁等元素的含量也很高。吃腊鱼上火吗属于凉性食物，正常人不易上火。
  我们只有多掌握好........

  2017-05-17 游戏王 食物营养 14 ℃ 0

• 怀孕可以吃腊鱼吗？怀孕吃什么比较好

  导语：母爱是一种天性，从怀孕那一刻起每个女性都会有很大的变化，尤其要注意饮食的调整，那么孕期吃腊鱼会不会对胎儿造成影响呢，下面一起了解下 母爱是一种天性，从怀孕那一刻起每个女性都会有很大的变化，尤其要注意饮食的调整，那么孕期吃腊鱼会不会对胎儿造成影响呢，下面一起了解下。
  腊鱼是选用青鱼、鲤鱼、草鱼等鱼为原材料，熏制而成的鱼干。腊鱼是民间传统美食，一般在腊月腌制食用。
  可以，但是要适量。
  孩子的健康是每个家庭所期盼的，通过岁腊鱼能吃吗的介绍之后，希望女性在孕期合理搭配好饮食，并且要注意饮食营养........

  2017-05-17 游戏王 孕妇食谱 46 ℃ 0

• 哪些人不适合吃腊鱼？腊鱼的副作用有哪些

  导语：日常的饮食是我们生活中最重要的部分，如果我们能够利用好一日三餐合理地搭配好食物，就能让身体变得更加的健康，可是有一些食物并不适合所 日常的饮食是我们生活中最重要的部分，如果我们能够利用好一日三餐合理地搭配好食物，就能让身体变得更加的健康，可是有一些食物并不适合所有人都食用，下面一起看一下哪些人不适合吃腊鱼呢！
  副作用
  无副作用
  禁忌人群
  腹泻者不宜食用腊鱼。
  了解了哪些人不适合吃腊鱼之后，相信很多人对腊鱼有了更多的认识，平时在生活中我们一定要注意饮食的改善，这样食物才不会对身体造成伤害........

  2017-05-06 游戏王 饮食误区 20 ℃ 0

• 孕妇能吃腊鱼吗

  导语：腊鱼是很多地方都流行的美食，特别是在南方，这样的鱼的做法是很受欢迎的，可是孕妇能吃腊鱼吗，女性怀孕的时候身体都会出现一些不适的症状 腊鱼是很多地方都流行的美食，特别是在南方，这样的鱼的做法是很受欢迎的，可是孕妇能吃腊鱼吗，女性怀孕的时候身体都会出现一些不适的症状，有的时候女性怀孕的反应会很明显，吃什么就会吐什么，长时间的孕期这样的反应就会对宝宝的发育不利，要能够及时的补充营养。
  孕妇能吃腊鱼吗，女性怀孕的时候是特别需要各方面的营养的，特别是在怀孕前期都是很重要的，如果能够顺利的度过这........

  2017-01-09 游戏王 孕妇食谱 31 ℃ 0

• 孕妇能吃腊鱼吗？

  导语：孕妇可以吃什么的问题是，所有的准妈妈们都喜欢问的一个问题，因为它们都知道在这种情况下，自己的饮食健康与否会直接关系到胎儿的一个健康 孕妇可以吃什么的问题是，所有的准妈妈们都喜欢问的一个问题，因为它们都知道在这种情况下，自己的饮食健康与否会直接关系到胎儿的一个健康成长问题，所以说对于饮食绝对不能够轻易的忽略，那么你知道对于孕妇来说吃辣鱼是否会给自己的身体健康带来影响了，下面就去看看孕妇是否可以吃腊鱼。实际上腊鱼和腊肉的本质都是差不多的，都是经过腌制风干就好制作而成的食物，它们虽然风味独特........

  2017-01-06 游戏王 孕妇食谱 22 ℃ 0

• 经期能吃腊鱼吗

  导语：腊鱼对于大部分人来说应该不是陌生的，在全国的很多地区都有腌制腊鱼的习惯。吃过腊鱼的人都知道，腊鱼的味道是极其鲜美的。而且平常喜欢吃 腊鱼对于大部分人来说应该不是陌生的，在全国的很多地区都有腌制腊鱼的习惯。吃过腊鱼的人都知道，腊鱼的味道是极其鲜美的。而且平常喜欢吃腊鱼的人也是比较多的，但是现实中还是有不少人是不喜欢吃腊鱼的，最主要的原因就是接受不了腊鱼的味道。其实腊鱼对于正常人来说都是可以食用的。但是对于经期的人来说是不是也可以吃腊鱼呢？
  对于这个问题，其实很多女性朋友们都是非常想要知道........

  2016-12-21 游戏王 女性健康 14 ℃ 0
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  方腊鱼的营养价值-方腊鱼的做法

  导语：方腊鱼是安徽的一道汉族传统名菜，取鱼中上品鳜鱼，特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜，采用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特，口味多样 方腊鱼是安徽的一道汉族传统名菜，取鱼中上品鳜鱼，特别是皖南黄山一带山溪名产桃花鳜，采用多种烹调方法精制而成。此菜造型奇特，口味多样。鳜鱼在盘中昂首翘尾，有乘万顷波涛腾跃之势，是不可多得的黄山佳肴。方腊鱼的营养价值-方腊鱼的做法方腊鱼的营养价值鳜鱼：鳜鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，适于儿童、老人及体弱，脾胃消化........

  2015-05-15 游戏王 烹饪技巧 41 ℃ 0
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  常吃豆豉有什么好处？豆豉的营养价值、功效与作用

  导语：豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方 豆豉(Glycinemax)是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，分解大豆蛋白质，达到一定程度时，加盐、加酒、干燥等方法，抑制酶的活力，延缓发酵过程而制成。豆豉的种类较多，按加工原料分为黑豆豉和黄豆豉，按口味可分为咸豆豉和淡豆豉。酥香四溢豆豉鲫鱼豆豉的营养价值豆豉(音chǐ)是一种用黄豆或黑豆泡透蒸(煮)熟，发酵制成的食........

  2013-12-03 游戏王 食物营养 26 ℃ 0
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  咸腊鱼腊肉吃多了易便秘 腌制食品含亚硝酸盐

  导语：春节期间亲戚朋友聚在一起，除了在家大鱼大肉的餐饮习惯外，腊鱼咸肉的味道相当好，是很多人喜欢的风味美食。可是腊鱼咸肉不能多吃，吃多了 春节期间亲戚朋友聚在一起，除了在家大鱼大肉的餐饮习惯外，腊鱼咸肉的味道相当好，是很多人喜欢的风味美食。可是腊鱼咸肉不能多吃，吃多了当心便秘！腊鱼咸肉吃多了易患便秘，腌制食品含亚硝酸盐能收敛肠道腊鱼咸肉吃多了易患便秘40岁的张先生家里腌制了不少腊鱼腊肉，每天饭桌上都少不了。连续吃了2周后，张先生发现自己便秘了。腌制食品中含有大量的亚硝酸盐，能收敛肠道，确实有........

  2013-02-07 游戏王 饮食误区 23 ℃ 0