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腊肉炖海带的做法有哪些
导语:到了年底时很多家庭会做腊肉,肥瘦都有,腊猪蹄、腊排骨、猪的内脏等,都可以做成腊肉,腊肉做的菜肴是很多的,按照部位不同所做的菜也不同 到了年底时很多家庭会做腊肉,肥瘦都有,腊猪蹄、腊排骨、猪的内脏等,都可以做成腊肉,腊肉做的菜肴是很多的,按照部位不同所做的菜也不同。腊肉炖海带就是具有代表性的一道菜,一般都是用腊排骨做汤,当然没有腊排骨的也可以选择极瘦的猪肉做汤,那么腊肉炖海带的做法有哪些呢?
2017-04-14 游戏王 饮食误区 16 ℃ 0
做法一
主料:
腊肉250g
辅料:
海带适量
步骤:
1.从晒出油的整块腊肉上面把骨头割下来。........ -
腊肉炖冬笋的正确做法
导语:腊肉是一种经过用材料腌渍,然后再挂起来进行风干或熏制而成的易存放的肉类,它具有自己独特的味道。而冬笋是一种富有营养价值并具有药效功 腊肉是一种经过用材料腌渍,然后再挂起来进行风干或熏制而成的易存放的肉类,它具有自己独特的味道。而冬笋是一种富有营养价值并具有药效功能的蔬菜。日常生活中,我们可能都分别吃过这两种食物,但是如果将两者炖在一起做成的菜肴,我们可能没有尝试过。那么怎么才能把这道菜做好呢?
2017-04-14 游戏王 饮食误区 29 ℃ 0
主料:腊肉(生)(200克) 冬笋(200克)
辅料:青蒜(15克)
调料:味精(5克) 料........ -
吃腊肉好吗?如何吃腊肉能减少危害
导语:吃腊肉时可以将腊肉先煮后蒸,让水分缓慢地渗入肉的组织中。这样做一方面可以让干瘪的腊肉变得滋润起来,另一方面还可以去除腊肉上过多的盐分。吃腊肉好吗?如何吃腊肉能减少危害吃腊肉好吗?肉制品的脂肪含量一直很高,虽然腊肉经过熏制,脂肪含量还是高得很,100克腊肉中脂肪含量高达50%,而且每100克含胆固醇123毫克,比鲜肉要高50%。而饱和脂肪和胆固醇正是导致高血脂的“危险因素”。此外,腊肉在制作过程中营养损失太多,不仅肉中的维生素和微量元素受到很大损失,其中的B族维生素、........
2017-04-09 游戏王 烹饪技巧 29 ℃ 0 -
中国历史上唯一一位被做成木乃伊的皇帝 耶律德光
导语:辽太宗耶律德光生于公元902年,卒于公元947年,他是耶律阿保机与述律平的儿子。辽太宗耶律德光于公元927年至公元947年在位,当了整整二十年 辽太宗耶律德光生于公元902年,卒于公元947年,他是耶律阿保机与述律平的儿子。辽太宗耶律德光于公元927年至公元947年在位,当了整整二十年的皇帝,他是辽国第二位皇帝。耶律德光早年也是一位名将,二十岁的时候就担任了天下兵马大元帅之职,当时其父耶律阿保机对他也是抱有很大期望的。当时耶律阿保机对长子耶律倍和耶律德光都十分喜爱,但相对来说耶律德光更........
2017-03-17 游戏王 历史解密 8 ℃ 0 -
孕妇怀孕的时候可以吃香肠腊肉吗?
导语:腊肉与香肠使我们平时饮食中非常常见的两种食物,他们都是属于腌制食物,腊肉主要是采用了猪肉在烟熏这种加工方法之后来处理的,而香肠也差 腊肉与香肠使我们平时饮食中非常常见的两种食物,他们都是属于腌制食物,腊肉主要是采用了猪肉在烟熏这种加工方法之后来处理的,而香肠也差不多同理,但是我们都知道,腌制品对于人体的健康缺是没有什么好处的,那么怀孕的孕妇可以吃香肠腊肉吗?
2017-02-07 游戏王 孕妇食谱 26 ℃ 0
孕妇可不可以吃腊肉
烟肉 Bacon,又译培根,是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘........ -
减肥不吃肉有啥坏处?
导语:别以为减肥不吃肥肉就行,瘦肉吃多了也是有坏处的。瘦肉中的蛋氨酸含量比肥肉中多出很多,蛋氨酸进入身体之后会和体内的酶发生反应,产生一种对血管有害的物质——同型半胱氨酸。减肥不吃肉有啥坏处?减肥不吃肉有啥坏处?1、光吃蔬菜越吃越胖很多女性之所以光吃蔬菜是以为只要吃蔬菜就能减肥,实在吃蔬菜也有无法减肥的时候,那是由于蔬菜轻易吸油,反而更轻易摄入更多油脂,会越吃越胖。一克油中,大约有9个热卡的热量;在一克蛋白质中,大约有4个热卡的热量;相比之下,一克米饭中,也就只有4个热卡的热量。因此,只吃菜、不........
2017-02-06 游戏王 饮食减肥 14 ℃ 0 -
三个月宝宝体重
导语:对于新手的父母来说,除了比较关心宝宝是否能够吃得饱,睡得好,穿得暖之外,最关心的问题莫过于宝宝的体重和升高等问题了。因为这些细小的 对于新手的父母来说,除了比较关心宝宝是否能够吃得饱,睡得好,穿得暖之外,最关心的问题莫过于宝宝的体重和升高等问题了。因为这些细小的数据和宝宝的变化,能够及时地反应宝宝的生长发育是否健康和正常。那么到底三个月宝宝体重和升高的标准是怎么样的呢?其实三个月的宝宝相对于第一个月和第二个月来说,身高和体重已经明显地增加不少了,而且宝宝的后囟已经开始出现闭合了,睡眠的........
2017-01-08 游戏王 育儿知识 10 ℃ 0 -
耶律德光简介 耶律德光为何被称为“腊肉皇帝”
导语:耶律德光是辽国的第二位皇帝,是我国最早采用一国两制的人,自幼骁勇善战,屡建功劳。即位之后将耶律倍逼走,后巩固朝政、加强军队争霸中原 耶律德光是辽国的第二位皇帝,是我国最早采用一国两制的人,自幼骁勇善战,屡建功劳。即位之后将耶律倍逼走,后巩固朝政、加强军队争霸中原,但死后却如牲畜一般被腌渍。接下来就让我们来了解下耶律德光简介和耶律德光为何被称为“腊肉皇帝”。
2017-01-01 游戏王 文史百科 12 ℃ 0
耶律德光简介
公元922年,耶律德光在二十岁时便随父一同征战沙场,南至幽州、西至吐谷浑,战功卓越被任命为天马大元帅。
公元926年........ -
经期能吃腊肉吗
导语:经期是女人很重要的一个节日一定要好好对待才能恢复好,这个时期里女人的身体特别的脆弱需要更多的保护和注意,尤其是在经期中很忌口的不能 经期是女人很重要的一个节日一定要好好对待才能恢复好,这个时期里女人的身体特别的脆弱需要更多的保护和注意,尤其是在经期中很忌口的不能乱吃东西也不能摸凉水,经期一定要注意休息和合理饮食才能更好的恢复,期间的营养也要更加的全面不能马虎,但是不是任何食物都能吃的。
2016-12-24 游戏王 女性健康 12 ℃ 0
经期中不能吃辣椒也不能吃凉性食物,更不能吃一些刺激性的食物这都是忌口的,但是经期能不能吃腊肉呢,其实........ -
腌制五香腊肉的方法
导语:三天翻坛一次,使其充分均匀入味,腌到10天就可出坛。腌好的腊肉拿到太阳下晾晒四五天,二成干后再挂到通风处阴干保存,或密封装进塑料袋内,放入冰箱冷藏室储藏。腌制五香腊肉的方法腌制五香腊肉的方法原料:活鲜鱼最好选4千克左右一条的,肉类切成1千克左右一块,以便于入味。鱼、鸡、鸭、肉要将污垢处理干净,以保证风味的醇正。配料:花椒、盐、桂皮、八角、茴香、干橘子皮、干椒、酱油、黄酒、糖一共10样。众多的香料可以使腊鱼腊肉香味浓郁、长久。由于加了黄酒,可达到杀菌防腐、久存不变质的作用。腌制方法:按500........
2016-08-19 游戏王 烹饪技巧 10 ℃ 0 -
腊肉怎么做?腊肉的吃法大全
导语:将腌制后的肉挂入烘房内,用炭火加热,温度控制在50至55℃。烘房木架分上中下三层,如烘干房内是同天腌制的肉条,每隔数小时需上下左右调换位置,以防烘坏。腊肉怎么做?腊肉的吃法大全腊肉怎么做?一、腊肉的制作材料:1、主料:猪肋条肉(五花肉)2500克;2、调料:精盐100克,白糖50克,红糖50克,酱油150克,味精10克,60度的白酒100克;二、腊肉的制作过程:1、先把腊肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条状,然后将其浸入开水锅内,立即捞出后置于一干净的瓷盆内,沥干水分,用竹扦扎些小眼,用经........
2016-06-11 游戏王 烹饪技巧 22 ℃ 0 -
挑选腊肉注意5细节 推荐两款美味腊肉饭
导语:临近过年,很多家庭都会开始准备年货,其中就包括香肠腊肉。但是市面上腊肉制品琳琅满目,如何挑选腊肉,怎么做腊肉饭才好吃呢?挑选腊肉注意5细节 推荐两款美味腊肉饭
2016-03-25 游戏王 食材选购 19 ℃ 0
如何挑选优质香肠腊肉
看产品标志:看产品包装上是否贴有“QS”(食品安全认证)标志。
看生产日期:选择近期产品。
看外观:应选择表面干爽的产品,表面潮湿的容易有细菌繁殖,质量好的腊肉香肠色泽鲜艳,肌肉呈鲜红色或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,变质的色泽灰暗无光泽,脂肪呈黄色,表面有霉斑。
看弹性:质量好的腊肉香肠........ -
美味腊肉的选购及鉴别技巧
导语:腊肉是冬季大家喜爱的食物之一,不过,大家想买到健康还美味的腊肉对于选购的技巧和鉴别的方法一定要好好学习,现在就和小编一起了解一下吧。美味腊肉的选购及鉴别技巧腊肉是冬季大家喜爱的食物之一,特别是过年过节的时候,大家更会争相购买,不过,大家想买到健康还美味的腊肉对于选购的技巧和鉴别的方法一定要好好学习,现在就和小编一起了解一下吧。1、腊肉的选购以及食用方法:鉴别,若腊肉色泽鲜明,肌肉呈鲜红或暗红色,脂肪透明或呈乳白色,肉身干爽、结实、富有弹性,并且具有腊肉应有的腌腊风味,就是优质腊肉。反之,若........
2016-02-27 游戏王 食材选购 31 ℃ 0 -
春节健康饮食之年货篇 这些年货少吃
导语:春节临近了,人们开始准备年货了,年货的品种琳琅满目,如何挑选健康的年货呢?小编提醒你,以下这五类年货少吃一点!春节健康饮食之年货篇 这些年货少吃高油脂年货代表年货:油角、蛋散、炸薯片等专家点评:油角、蛋散等煎炸小食是广东人过年必不可少的一道年货。吃起来香脆酥口,满嘴留香,大人小孩都喜欢。正因为它是小食,不知不觉就会吃了很多。这类食物含油脂较多,吃多了会增加胃肠道负担,影响正常的食欲,更糟糕的是如果吃得过多会导致油脂囤积在身体里,也加大了肥胖、高血脂、冠心病、脂肪肝的风险。高糖年货代表年货:........
2016-01-21 游戏王 健康饮食 15 ℃ 0 -
腊肉含磷钾钠 但腊肉不宜多吃
导语:腊肉,相信很多人都不陌生,也十分喜爱吃。但是由于腊肉是腌制品,有很多人在使用时是需要特别注意的。今天为大家总结了腊肉的食用禁忌,快来一起了解了解吧。腊肉含磷钾钠 但腊肉不宜多吃腊肉,相信很多人都不陌生,也十分喜爱吃。但是由于腊肉是腌制品,有很多人在使用时是需要特别注意的。今天为大家总结了腊肉的食用禁忌,快来一起了解了解吧。腊肉的营养价值腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等........
2015-12-05 游戏王 饮食误区 17 ℃ 0 -
咸鱼和腊肉会致癌-必须要少吃的食物
导语:酸菜是北方餐桌上常见的菜肴,老百姓爱这个味。但是,酸菜多吃是不健康的。生鲜蔬菜本是重要的维生素来源,但是经过腌制后维生素大量损失, 酸菜是北方餐桌上常见的菜肴,老百姓爱这个味。但是,酸菜多吃是不健康的。生鲜蔬菜本是重要的维生素来源,但是经过腌制后维生素大量损失,而维生素C更是几乎丧失殆荆酸菜中的草酸钙结晶极易沉积在泌尿系统形成结石。咸鱼和腊肉会致癌-必须要少吃的食物酸菜会导致结石酸菜是北方餐桌上常见的菜肴,老百姓爱这个味。但是,酸菜多吃是不健康的。生鲜蔬菜本是重要的维生素来源,但是经过........
2015-06-18 游戏王 饮食误区 20 ℃ 0 -
腊肉的制作过程-腊肉做法大全
导语:先把腊肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条状,然后将其浸入开水锅内,立即捞出后置于一干净的瓷盆内,沥干水分,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾 先把腊肉切成长30厘米,宽3至5厘米的条状,然后将其浸入开水锅内,立即捞出后置于一干净的瓷盆内,沥干水分,用竹扦扎些小眼,用经过炒烫晾至温热的花椒和盐进行揉搓,搓后放入瓷盆,皮朝下肉朝上,一层层码放,最上一层用重物压祝每隔2天翻倒1次,腌10天后,改为每天翻倒1次,再腌4至5天。腊肉的制作过程-腊肉做法大全腊肉的制作过程制作材料:1、主料:猪肋条肉(五........
2015-04-24 游戏王 烹饪技巧 35 ℃ 0 -
折耳根怎么做好吃?折耳根的做法
导语:折耳根既是一种食材又是一种药物,作为食材折耳根的做法很多,比如:折耳根炒肉、凉拌折耳根等等。作为一种药物除了医生入药的用法以外,我 折耳根既是一种食材又是一种药物,作为食材折耳根的做法很多,比如:折耳根炒肉、凉拌折耳根等等。作为一种药物除了医生入药的用法以外,我们平日里其实也可以用它来煮水喝,特别是夏天,有清热排毒的效果。折耳根怎么做好吃?折耳根的做法凉拌折耳根原料:黄瓜1根;野葱4根;独头蒜1瓣;姜2片;生抽2汤匙;30ml醋1汤匙;15ml白糖少许;盐1茶匙;5g折耳根3;两糊辣椒........
2014-10-15 游戏王 烹饪技巧 16 ℃ 0
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