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• 10种添加剂危害健康

  导语：1 钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉
  比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。
  专家建议 1. 钠：比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉
  比萨饼、外卖汤、番茄汁和熟肉等食物中含有大量钠，过量食用会导致脑中风和心脑血管疾病。
  专家建议，普通成年人每天钠的摄入量不应超过2300毫克，也就是一茶匙的量。
  2. 反式脂肪：汉堡包、薯条和爆米花
  汉堡包、薯条和外卖爆米花中就含有大量的反式脂肪。它会导致胆固醇增高以及冠心病。
  3. 高果糖玉米糖浆：汽水、麦片和........

  2017-07-30 游戏王 养生误区 46 ℃ 0

• 熟肉的做法及功效

  导语：相信大家都特别爱吃肉吧，猪肉牛肉鸡肉使我们日常生活中必不可少的肉制品，我们也掌握了许多种做肉的方法，做出来的味道，口感也不尽相同， 相信大家都特别爱吃肉吧，猪肉牛肉鸡肉使我们日常生活中必不可少的肉制品，我们也掌握了许多种做肉的方法，做出来的味道，口感也不尽相同，那么怎么做熟肉才能更好吃呢？下面我来为大家介绍一下熟肉的做法。
  做法：
  1.将熟肉切成8厘米长、2.7厘米宽、0.7厘米厚的条；
  黄焖牛肉黄焖牛肉
  2. 坐勺上火，放入香油烧热，放入大料、葱段、姜片、蒜片煸炒出香味
  3. 烹入料........

  2017-07-07 游戏王 食物营养 16 ℃ 0

• 吃烧烤食物怎么预防中毒

  导语：食物中毒危害孩子的身心健康。那么你知道日常生活中，怎么吃烧烤怎么预防中毒方法呢？澳洲的所有烧烤厨师都接到警示，提请他们注意，据测试有不少人，烧烤类食品易引起食物中毒。
  纽省食品管理局的总管泰瑞.奥炊姆表示，又超过40%的机会因食用烧烤类食品而食物中毒，因为烧烤餐会时生熟肉类的交叉污染，会引起食物中毒。
  还有20%的几率因为食用生熟参半的肉类，而引起食物中毒。
  不幸的是，有很多人在食用烧烤类食品时，忘记了食物的基本安全使用准则。泰瑞说。
  泰瑞还具体表示说如果人们在烧烤时，不遵守下列的方法，可........

  2017-05-31 游戏王 急救常识 21 ℃ 0

• 古时候苏州下等人的食物 等大与转大是什么？

  导语：旧时苏州下等人有两种特殊的食物，一为“等大”，一为“转大”。
  何为“等大”？从前的熟肉店和熏胴摊远比现在多，街头巷尾每每能闻到一股 旧时苏州下等人有两种特殊的食物，一为“等大”，一为“转大”。
  何为“等大”？从前的熟肉店和熏胴摊远比现在多，街头巷尾每每能闻到一股烹肉食的香味，循味寻去，便能看到一爿熟肉店或一个熏胴摊，店或摊的肉砧突兀，刀刃锃亮，一旁列着浓油赤酱的鸡鸭肉类，掌刀师傅当砧而立，口中呼应，手头忙碌、利索，........

  2017-01-03 游戏王 文史百科 25 ℃ 0
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  切菜有讲究-带脆骨的鸡肉用侧切法

  导语：面包、火腿、熟肉等。刀与原料垂直，切时先将刀向前推，然后再拉回来，就像拉锯一样地切下去。适合切较厚、无骨、有韧性的原料或将质地松软 面包、火腿、熟肉等。刀与原料垂直，切时先将刀向前推，然后再拉回来，就像拉锯一样地切下去。适合切较厚、无骨、有韧性的原料或将质地松软的原料切成较薄的片形。切菜有讲究-带脆骨的鸡肉用侧切法切菜有讲究俗话说“厨以切为先”，只有把菜切好了，才有可能做出有营养的美味佳肴。食材质地不同，用到的切菜方法也有所差别。直切：各种瓜果和蔬菜。刀与食材呈........

  2015-07-10 游戏王 烹饪技巧 16 ℃ 0
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  如何正确切肉？切肉的方法与技巧

  导语：肉类是人们食用得最多的食物，肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更为强壮。此外，人食用肉类食物，可以 肉类是人们食用得最多的食物，肉类营养丰赡，味美，食肉使人更能耐饥；长期食用，还可以帮助身体变得更为强壮。此外，人食用肉类食物，可以刺激消化液分泌，助于消化。如何正确切肉？切肉的方法与技巧一般来说，肉的老嫩是根据它的纤维而定。人们常说的“老肉难切”指的就是粗纤维。牛羊肉的纤维较粗，切时顺着其纹路横着切，让纤维能尽可能地切断，烹饪时肉质........

  2012-12-29 游戏王 烹饪技巧 19 ℃ 0