常识网本站登载文章内容仅供参考,不做权威认证,如若验证其真实性,请咨询相关权威专业人士。

首页 > TAG信息列表 > 膻味

  • 和吃羊肉有关的那些事儿  羊肉虽香不宜吃多

    和吃羊肉有关的那些事儿 羊肉虽香不宜吃多

    导语:冬天一到,羊肉成为人们餐桌上的常客,涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法,究竟哪种更健康、更营养?买羊肉时又该如何判断是否新...冬天一到,羊肉成为人们餐桌上的常客,涮火锅、炖汤、煮羊蝎子……这么多种羊肉做法,究竟哪种更健康、更营养?买羊肉时又该如何判断是否新鲜?下面跟随常识网讲讲与吃羊肉有关的那些事儿。多煮炖涮、少烤炸虽然烧烤的味道令人上瘾,但吃羊肉时,尽量避免烤炸等油太大的做法。与烤炸相比,煮炖和涮的烹调温度更低,营养损失更........

    2019-12-30 游戏王 食物营养 119 ℃ 0
  • 羊肉有膻味到底好不好 烹煮时加一些辅料对去除腥味效果好

    羊肉有膻味到底好不好 烹煮时加一些辅料对去除腥味效果好

    导语:说到羊肉,很多人想到涮羊肉火锅。还有的人想到了羊肉串,其实羊肉还是对人很好的一种食物。偏热性,对于治疗体寒作用还是很大的。主要还是在烹煮的时候加一些辅料进去,让味道慢慢的消除,有以下几种仅供参考,可以试一试。说到羊肉,很多人想到涮羊肉火锅。还有的人想到了羊肉串,其实羊肉还是对人很好的一种食物。偏热性,对于治疗体寒作用还是很大的。下面和常识网一起来看看吧。羊肉有膻味好不好?其实正常的新鲜的羊肉是没有膻味的,膻味也是很少的。膻味并不能判断羊肉的好坏。反而是膻味大的羊肉口感很差。不能作为评判标准........

    2019-12-20 游戏王 烹饪技巧 138 ℃ 0
  • 吃过牛肉却未必认识它 几个绝招识别真牛

    导语:牛肉肉质坚韧嚼劲十足,用牛肉做菜不仅鲜美无比而且营养丰富,是咱中国老百姓最为热爱的肉类之一,被誉为“肉中娇子”。然而东西好了往往就 牛肉肉质坚韧嚼劲十足,用牛肉做菜不仅鲜美无比而且营养丰富,是咱中国老百姓最为热爱的肉类之一,被誉为“肉中娇子”。然而东西好了往往就会有造假,“挂羊头卖狗肉”的传说本就离咱不远,于是如何买到真牛肉成了很多人颇感犯难的事情。下面本文就重点介绍一下“真牛”是怎样识别的,供大家参考借鉴。
    一、看一看
    首先用眼睛看它的颜色,真牛肉相对于假牛肉........

    2017-08-01 游戏王 养生误区 92 ℃ 0
  • 羊肉炖什么汤好呢

    导语:羊肉是比较多见的一种食物,对于羊肉的做法也是多种多样的,夏天的时候我们喜欢吃烤羊肉,冬天的时候都喜欢吃羊肉火锅,羊肉具有非常好的滋 羊肉是比较多见的一种食物,对于羊肉的做法也是多种多样的,夏天的时候我们喜欢吃烤羊肉,冬天的时候都喜欢吃羊肉火锅,羊肉具有非常好的滋补作用,羊肉炖汤是一种比较方便的方法,同时也是最有营养的一种做法,那么下面我们就详细的了解一下,羊肉炖什么汤好呢!
    羊肉汤的做法:
    将冼干净羊骨用清水煮开,将羊肉放入,放上5克去腥料包,也可以将去腥王直接撒入煮之。锅烧开后连续十........

    2017-07-10 游戏王 养生汤 53 ℃ 0
  • 羊骨头汤怎么去膻味才好?

    导语:用羊骨来做汤的时候,可能会遇到很多的难题,比方说羊肉本身是很膻的,如果将这个膻味去掉还是备受大家关注的,毕竟有膻味存在,在喝汤的时 用羊骨来做汤的时候,可能会遇到很多的难题,比方说羊肉本身是很膻的,如果将这个膻味去掉还是备受大家关注的,毕竟有膻味存在,在喝汤的时候也会让自己的胃口大打折扣,其实去膻味的方法还是有很多的,这就需要大家多了解一下了,那么羊骨头汤怎么去膻味才好?
    首先骨头泡在清水里2个小时使它的血水被泡出,然后洗干净入开水锅中焯水捞出,从新开锅水,放入骨头,料酒,花椒,大料,........

    2017-07-09 游戏王 养生汤 37 ℃ 0
  • 清炖羊肉汤的做法大全及小贴士

    导语:每当北风呼啸的时候,正是吃上一碗热腾腾的清炖羊肉汤的最好时候。羊肉一直以来都是中国最为喜爱的滋补食品之一,羊肉的做法很多,清炖羊肉 每当北风呼啸的时候,正是吃上一碗热腾腾的清炖羊肉汤的最好时候。羊肉一直以来都是中国最为喜爱的滋补食品之一,羊肉的做法很多,清炖羊肉当属简单方便,美味可口之选,今天小编就带来了清炖羊肉汤的做法大全,并且还带来去除羊骚味的小贴士,喜欢吃羊肉的朋友赶快和小编一起来看看吧。
    一、主料
    羊肉
    二、辅料
    料酒


    花椒
    干桔皮
    山楂

    三、做法步骤
    1. 把羊肉........

    2017-07-09 游戏王 养生汤 40 ℃ 0
  • 家常羊肉汤的做法是怎样的?

    导语:羊肉是非常有营养的一种肉类,而且吃多了不易长胖,所以很多担心长胖的爱美人士,也不必担心,羊肉汤是大补,很多人因为羊肉有膻味,所以不 羊肉是非常有营养的一种肉类,而且吃多了不易长胖,所以很多担心长胖的爱美人士,也不必担心,羊肉汤是大补,很多人因为羊肉有膻味,所以不吃,但是加一些作料,可以有效去除膻味,羊肉汤非常非常鲜,放一些青菜更好。下面我们来看一下羊肉汤的做法,非常简单易学。
    羊肉,性温。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。它既能御风寒,又可补身体,对一般风........

    2017-07-09 游戏王 养生汤 38 ℃ 0
  • 羊脚汤的制作方法

    导语:羊肉作为我们经常食用的肉类之一,大家一定都不陌生,羊肉有着很好的滋补作用,生产后的女性朋友们都会选择吃羊肉来进步身体,同时男子食用 羊肉作为我们经常食用的肉类之一,大家一定都不陌生,羊肉有着很好的滋补作用,生产后的女性朋友们都会选择吃羊肉来进步身体,同时男子食用羊肉可以达到壮阳强肾的效果,下面就来看看常见的羊脚汤的制作方法。
    原料:羊蹄子数对,红枣,杞子,生姜,沙参和甘蔗(用来去膻味),黄皮叶,少量陈皮和八角香料(这些不宜放多哦,不然汤就带点苦味咯)等
    配料:油、盐、鸡精、糖、酒少量、........

    2017-07-09 游戏王 养生汤 45 ℃ 0
  • 如何制作羊肉汤

    导语:夏天有很多人喜欢在马路边上的小摊吃羊肉串,秋冬季节到来的时候,我们都喜欢吃火锅、涮羊肉来抵抗寒冷,再加上羊肉本身味道鲜嫩,颇受大众 夏天有很多人喜欢在马路边上的小摊吃羊肉串,秋冬季节到来的时候,我们都喜欢吃火锅、涮羊肉来抵抗寒冷,再加上羊肉本身味道鲜嫩,颇受大众的喜欢。可是,我们自己制作羊肉汤的时候,那种膻味往往令我们头疼不已。下面小编教你如何制作美味的羊肉汤。
    用料:羊肉、料酒、葱、姜、干桔皮、花椒、山楂、盐。
    1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水
    2.用清水将羊肉清洗干........

    2017-07-09 游戏王 养生汤 33 ℃ 0
  • 火锅羊肉汤的做法

    导语:冬季是一个寒冷的季节,吃什么会暖和点呢?今天推荐一个咱们北方人比较爱吃的火锅羊肉汤,羊肉性好,富含各种维生素,而且吃了不会发胖,是 冬季是一个寒冷的季节,吃什么会暖和点呢?今天推荐一个咱们北方人比较爱吃的火锅羊肉汤,羊肉性好,富含各种维生素,而且吃了不会发胖,是备受大家欢迎的一道美食。寒冷的冬天一家人围坐在滚烫的汤锅旁,沾着自己喜欢的调料,涮着自己喜欢的菜,真是一种美美的享受。
    做法:1、水烧开加入葱白、生姜、料酒,放入羊肉块,汆烫几分钟,捞出羊肉洗净血水;
    2、锅里加入适量油,放入冰........

    2017-07-09 游戏王 养生汤 34 ℃ 0
  • 养胃羊肉汤的做法

    导语:羊肉是大家都非常熟悉的一种食材,羊肉里面含有丰富的营养,经常吃羊肉可以起到补虚和养血等作用,此外羊肉在养胃上面的功效也是非常显赫的 羊肉是大家都非常熟悉的一种食材,羊肉里面含有丰富的营养,经常吃羊肉可以起到补虚和养血等作用,此外羊肉在养胃上面的功效也是非常显赫的。那么我们如何采用羊肉来起到养胃的功效呢?其实最好最方便的做法当然是用羊肉来熬汤,下文我们就给大家介绍一下养胃羊肉汤的做法。
    主料:羊肉、料酒、葱、姜、花椒、干桔皮、山楂、盐
    1.把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水
    2........

    2017-07-09 游戏王 养生汤 27 ℃ 0
  • 羊排汤的做法大全及功效

    导语:过年过节的时候,或者是家里的亲朋好友办喜事的时候,都少不了羊肉这道菜谱,有些厨师搞的羊肉很不错,但是有些厨师搞的却是腥味满天的。那 过年过节的时候,或者是家里的亲朋好友办喜事的时候,都少不了羊肉这道菜谱,有些厨师搞的羊肉很不错,但是有些厨师搞的却是腥味满天的。那么,在做羊排汤的时候怎么样才能够去除腥味呢?接下来小编就给大家介绍一下羊排汤的做法大全及功效,希望下面所讲的内容能够帮助到大家。
    羊排汤的做法大全及功效
    一、羊排汤的做法
    1.萝卜洗净切滚刀块,羊排断成段后泡清水中十分钟去除血水........

    2017-07-07 游戏王 食物营养 54 ℃ 0
  • 养生常识 菠萝解肉毒

    导语:目录
    第一章:有一种毒叫肉毒,菠萝作解药
    第二章:鸡蛋煮熟后泡5分钟
    第三章:挑奶酪有诀窍
    如今更多的人选择自己回家做饭,他们或许是不 目录
    第一章:有一种毒叫肉毒,菠萝作解药
    第二章:鸡蛋煮熟后泡5分钟
    第三章:挑奶酪有诀窍
    如今更多的人选择自己回家做饭,他们或许是不喜欢吃碗面的饭或许是觉得自己做的干净,但是要注意的是,自己做饭也有智慧,否则只会危害健康。那么,做饭的诀窍是什么呢?做饭注意事项有哪些?
    回家吃饭的智慧 有一种毒叫肉毒,菠萝作解药
    祛除羊肉膻味的妙招:菠萝皮
    菠萝的皮,........

    2017-07-03 游戏王 养生保健 32 ℃ 0
  • 吃腰窝羊肉上火吗?腰窝羊肉的营养价值有哪些

    导语:生活中食物的类别是很多的,其中腰窝羊肉是很多人都爱吃的,但是有些人吃后就容易引起上火,那么吃腰窝羊肉会上火吗?下面一起看一下。
    腰 生活中食物的类别是很多的,其中腰窝羊肉是很多人都爱吃的,但是有些人吃后就容易引起上火,那么吃腰窝羊肉会上火吗?下面一起看一下。
    腰窝羊肉的营养价值1.羊肉含有丰富的蛋白质,其含量较猪肉牛肉高。2.羊肉与猪肉忽和牛肉比,钙、铁、维生素C含量更多。‘3.羊肉具有独特的膻味,主要是因为脂肪中含有石碳酸的成分,去掉脂肪之后,羊肉便不会再有膻味。吃腰窝羊肉上火吗羊肉........

    2017-05-17 游戏王 食物营养 38 ℃ 0
  • 橘子皮有这么强大的功效 你还扔吗?

    导语:橘子,是很多朋友都喜欢吃的水果之一,但是人们可能从来都不会把橘子皮保存起来,而只是一味地品尝橘子的味道!那么今天就让小编带大家来一 橘子,是很多朋友都喜欢吃的水果之一,但是人们可能从来都不会把橘子皮保存起来,而只是一味地品尝橘子的味道!那么今天就让小编带大家来一起了解一下橘子皮的养生功效!
    其实,橘子除了美味可口的橘肉外,橘皮也是很有趣的中药材呢,那么它究竟有哪些功效呢?继续往下看······
    01、去膻味-羊肉的营养价值很高,鲜嫩好吃,但羊肉本身的膻味却影响了不少人的食欲。羊肉膻味主........

    2017-05-09 游戏王 疾病调理 30 ℃ 0
  • 羊奶去膻味的方法

    导语:我们的生活里面,奶制品的选择是有很多种的,牛奶是我们常常接触的一种,但是也有一些朋友是比较喜欢喝羊奶的。其实羊奶的营养也不亚于牛奶 我们的生活里面,奶制品的选择是有很多种的,牛奶是我们常常接触的一种,但是也有一些朋友是比较喜欢喝羊奶的。其实羊奶的营养也不亚于牛奶,不过就是在去羊奶中的膻味会有很多人不知道。想要出去羊奶中的膻味,方法是有很多种的,可以从羊中出发,也可以直接从奶中除去。
    一是隔离法。即把公、母羊分圈饲养,这样不但能避免公羊身上发出的强烈膻味被羊奶吸附,而且还能减少公羊气息对........

    2017-04-21 游戏王 健康饮食 31 ℃ 0
  • 超好吃美味羊肝羹的做法 有诀窍!

    导语:羊肝具有保护视力的功效,最好的便是羊肝羹!很多人却不知道什么是羊肝羹,羊肝的膻味会让人很多人避而远之,因此,羊肝羹既要保留好羊肝的 羊肝具有保护视力的功效,最好的便是羊肝羹!很多人却不知道什么是羊肝羹,羊肝的膻味会让人很多人避而远之,因此,羊肝羹既要保留好羊肝的营养成分,又要去掉其味,美味的羊肝羹该怎么制作呢?羊肝羹的做法:
    羊肝羹原料:羊肝1具,羊里脊肉100克,构杞子30克,豆豉汁20克,葱白7根,精盐5克,味精、水淀粉各适量。
    枸杞子入锅,加适量水,用中火反复煎3次,共取汁2千克........

    2017-01-16 游戏王 烹饪技巧 28 ℃ 0
  • 中医说你内火重 你需要吃什么

    导语:内火重常常会让人感觉身体内就像有团火一样的燥热不安。会严重的影响到我们的正常的生活工作,还会对我们的身体产生影响,因此灭火才是最关 内火重常常会让人感觉身体内就像有团火一样的燥热不安。会严重的影响到我们的正常的生活工作,还会对我们的身体产生影响,因此灭火才是最关键的事情。其实内火重不需要吃药,只需要吃下面这些食物就可以轻松消灭掉火气。
    1、喝一些去火汤
    喝莲子汤去心火,分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡,口干,小便短赤,心烦易怒等。吃猪肝可去肺火,干........

    2017-01-16 游戏王 疾病调理 36 ℃ 0
搜索
网站分类
标签列表