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  • 粥店里的粥有这些健康隐患!

    粥店里的粥有这些健康隐患!

    导语:粥店大部分粥是用白粥调配出来的。熬好很多白粥,然后放在锅里保温,随时等待顾客的到来,再把白粥和相应的材料混合在一起。在保温状态下放了几个小时的粥,维生素的损失肯定是比较大的。粥店里的粥有这些健康隐患!如今,各种粥店越来越火热了,他们抓住了现代人们注重养生的心里,打出喝粥养生的招牌,并大肆宣扬各种粥的种种保健说法,消费者不动心也难。小编提醒大家粥店的粥很多都是白粥熬出来后后期添加各种材料,调味料。很多粥调味料过多,很难起到养生的功效。1、长时间保温,损失B族维生素问题:粥店大部分粥是用白粥调........

    2017-11-06 游戏王 饮食误区 34 ℃ 0
  • 不良用油习惯竟引发癌症?

    不良用油习惯竟引发癌症?

    导语:很多人炒菜时喜欢用高温爆炒,习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜,这种做法是不科学的。高温油不但会破坏食物的营养成分,还会产生一些过氧化物和致癌物质。建议先把锅烧热,再倒油,这时就可以炒菜了,不用等到油冒烟。不良用油习惯竟引发癌症?对于血脂不正常的人群或体重不正常的特殊人群来说,我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。在用油的量上,也要有所控制。血脂、体重正常的人总用油量应控制在每天不超过25克,多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾........

    2017-11-06 游戏王 饮食误区 53 ℃ 0
  • 盘点错误喝水的认识观念

    盘点错误喝水的认识观念

    导语:临睡前如果口干的话可以喝水,如果不是口干就可以不用喝,因为有的人喝水以后有起夜的习惯,影响睡眠,对身体反而不好。不同的保健专家有不同的意见,有人说临睡前应该喝水,有的人说临睡前喝水不好,大家已经不知道听谁的好了。盘点错误喝水的认识观念1、蜂蜜水是一味滋补药蜂蜜一直是中医里面的滋补药,它的性质是比较平和的,阴虚阳虚的人喝都没有问题。蜂蜜是《本草纲目》中记录的美容佳品。南北朝有一个著名的医家叫甄权,他说常服蜂蜜可以使人面如花红,因为蜂蜜是从百花中采的蜜汁形成的,是以植物最精华的部分去补人体。蜂........

    2017-11-06 游戏王 饮食误区 40 ℃ 0
  • 吃零食这样简单的事竟也有误区?

    吃零食这样简单的事竟也有误区?

    导语:多吃果冻不仅不能补充营养,甚至会访碍某些营养素的吸收。目前,市场上销售的果冻基三成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并基本不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。吃零食这样简单的事竟也有误区?现在,零食已经不但是孩子的专利了。很多大人甚至老人都很喜欢吃零食。零食可以帮助缓解压力,增强生活乐趣,但是很多人在零食的认知上还存在了很大的误区。以下五点就是比较常见的关于零食的误区。误区一、常吃果脯、蜜饯可以代替新鲜水果。在这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本完全被破坏,........

    2017-11-05 游戏王 饮食误区 31 ℃ 0
  • 秋冬季节别这样吃火锅!

    秋冬季节别这样吃火锅!

    导语:吃火锅时,人多房间小,空气不流通,室内缺氧,产生大量的一氧化碳,容易使人中毒。又因为,人们在吃火锅时,又喝了酒,容易把中毒的早期症状误认为是饮酒的关系,而不易发现。中毒重者,会出现昏迷、惊厥、血压下降,甚至死亡。秋冬季节别这样吃火锅!1、不宜吃得太烫口很多人吃火锅,从滚烫的锅中捞出,一边吹,一边往嘴里送,三转两转下肚。食管和胃黏膜很容易被烫伤。长期食用过烫食物,不仅能引起急性食管炎和胃炎,而且还有可能导致癌变。而且,容易上火的人吃火锅后,其口疮发生机会因此又多出好几倍。2、不宜半生不熟许多........

    2017-11-05 游戏王 饮食误区 73 ℃ 0
  • 喝牛奶会生痰?盘点生活中的饮食误区

    喝牛奶会生痰?盘点生活中的饮食误区

    导语:许多妈妈不敢给感冒的孩子喝牛奶,理由是牛奶生痰。澳大利亚的一个研究小组招募了一些志愿者,让他们感染鼻病毒(也就是普通感冒的病原体),经过10天的观察,他们没有发现饮用牛奶和痰液分泌的任何联系。盘点生活中的饮食误区维生素C可以预防感冒某书说:每天服用1000毫克或更多的维生素C可以预防感冒;维生素C可以抗病毒。然而,几项大型的实验都证实,虽然维生素C有助于感冒患者减轻症状,但是不论对成人还是儿童,没有任何可信的证据证明,服用大剂量维生素C可以预防感冒。需要注意的是,长时间大剂量摄入维生素C可........

    2017-11-05 游戏王 饮食误区 59 ℃ 0
  • 这些家常吃法其实并不健康!

    这些家常吃法其实并不健康!

    导语:萝卜水果同吃:萝卜经代谢会产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。橘子、梨、苹果、葡萄等水果中的植物色素在肠道被细菌分解,转化成羟苯甲酸及阿魏酸,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用,诱发或导致甲状腺肿。这些家常吃法其实并不健康!1、炒鸡蛋放味精:鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,炒鸡蛋时就不必放味精了。2、白酒与汽水同饮:同饮后很快使酒精在全身挥发,并产生大量二氧化碳,对胃、肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脏血管也有损害。3、吃肉时喝茶:茶叶中的大量鞣酸与蛋白质结合形成鞣酸蛋白质,使肠蠕动减慢,........

    2017-11-05 游戏王 饮食误区 68 ℃ 0
  • 这样喝汤更伤胃!如何喝汤养生?

    这样喝汤更伤胃!如何喝汤养生?

    导语:刚煲好的汤往往很烫,而很多人却偏偏喜欢喝这种很烫的汤,认为喝进去更暖胃暖身。其实,人的口腔、食道、胃黏膜最高只能忍受60度的温度,超过此温度则会造成黏膜烫伤甚至消化道黏膜恶变,因此50度以下的汤更适宜。这样喝汤更伤胃!误区一:喝汤去“渣”有人做过试验,用鱼、鸡、牛肉等不同含高蛋白质原料的食品煮6小时后,看上去汤已很浓,但蛋白质的溶出率只有6%-15%,还有85%以上的蛋白质仍留在“渣”中。也就是说,无论煲汤的时间有多长,肉类的营养也不能完成溶........

    2017-11-04 游戏王 饮食误区 64 ℃ 0
  • 吃食用鸡精真的比吃味精好?

    吃食用鸡精真的比吃味精好?

    导语:鸡精出现的时候,商家一方面宣传“味精有害”,另一方面鼓吹鸡精的“天然”。仅仅从名字上,“鸡精”就比“味精”占了优势。所以直到今天,相信“工业合成的味精有各种危害”而“天然的鸡精有营养”的还大有人在。吃食用鸡精真的比吃味精好?鸡精是我们日常生活必不可少的调味品。如果仅从商业营销的角度来说,鸡精打败味精是一个非常成功的案例。其实,鸡精不过是变相的味精,很多被坑消费者的消费者可谓是“躺着也能中枪”啊!鸡精出现的时候,商家一方面宣传“味精有害”,另一........

    2017-11-04 游戏王 饮食误区 66 ℃ 0
  • 每天吃鸡蛋对身体很好吗?

    每天吃鸡蛋对身体很好吗?

    导语:鸡蛋的营养价值虽然很高,但是它的脂肪含量和碳水化合物的含量很低,经常食用不会摄入多余的热量,更不会引起肥胖。早上吃一个鸡蛋可以让一个上午都感觉很饱,不会有想吃东西的欲望,从而减少热量的摄入。每天吃鸡蛋对身体很好吗?鸡蛋不但营养丰富味美,而且简单易做,食用方法多种多样,是中国老百姓人家常吃的家常菜。大多数人都知道煮鸡蛋每天不能吃超过1个,但是在炒鸡蛋的时候,许多人常常一顿炒四五只鸡蛋,甚至更多。这样就严重超量了,如果长期这样吃,不但对健康无益,还会带来疾病。儿童、孕妇、乳母和运动量大的人,对........

    2017-11-04 游戏王 饮食误区 48 ℃ 0
  • 使用维C泡腾片常见的误区

    使用维C泡腾片常见的误区

    导语:如果你的杯子比较大,冲一杯维C泡腾片可能喝一上午,在空气中暴露时间过长也会损耗维C。冲泡腾片时的水量对维C的吸收效果影响并不大,因此,每次用200毫升左右白开水或矿泉水即可,以便尽快喝完,而且要现泡现喝。使用维C泡腾片常见的误区1、水太烫放入维C泡腾片:刚从饮水机接出的水很烫,放入维C泡腾片,在等它溶解的同时水也会慢慢晾凉,这是很多人的“省时妙招”。实际上,虽然泡腾片制剂稳定性很好,但维C在80摄氏度以上的热水里,还是会有一定损耗的,容易被氧化分解。因此,最佳方法是........

    2017-11-04 游戏王 饮食误区 48 ℃ 0
  • 揭秘常见的家庭饮食误区

    揭秘常见的家庭饮食误区

    导语:白内障的形成有多方面的因素,不是单纯饮牛奶就能引起的。老年人的抗氧化能力低,可以补充抗氧化的营养素,如维生素C、维生素E、β鄄胡萝卜素、叶黄素、微量元素硒、锌等营养素来预防老年性白内障。揭秘常见的家庭饮食误区误区一:蔬菜营养不如鱼肉蛋好专家提醒:人体需要全面均衡的营养素,不能只偏重蛋白质和脂肪的摄入,而忽视维生素和矿物质。误区二:米越白,质量越高专家提醒:经常食用精白米的人容易发生维生素B1和维生素B2缺乏,因此,米不是越白越好。误区三:肉骨头汤补钙专家提醒:成人每日需要的钙约为800毫克........

    2017-11-04 游戏王 饮食误区 32 ℃ 0
  • 茶叶里的咖啡因可去除?盘点喝茶误区

    茶叶里的咖啡因可去除?盘点喝茶误区

    导语:有些科学家推测,茶中含有的咖啡因和活性很强的儿茶酚一起发挥作用就可以促进脂肪氧化。但是,研究结果并不一致。就算它们确实有这种作用,也是微弱的,半块奥利奥奶油夹心巧克力饼干就能让它们起的作用失效。盘点喝茶误区误区一:茶叶中的咖啡因可以去除。在30秒内煮好一杯茶,把水倒掉,然后再来一次,据说这样可去除茶中的咖啡因,但这种做法没有任何依据。如果真的如此,你倒掉的不只是咖啡因,还有对身体极为有益的儿茶酚和类黄酮。误区二:喝绿茶可减肥。有些科学家推测,茶中含有的咖啡因和活性很强的儿茶酚一起发挥作用就........

    2017-11-03 游戏王 饮食误区 92 ℃ 0
  • 凉菜鱼肉唱主角?盘点常见饮食误区

    凉菜鱼肉唱主角?盘点常见饮食误区

    导语:不知何时开始,各种甜饮料成了客人落座之后必不可少的选择。特别是儿童,不能饮酒,家长便会纵容他们喝可乐雪碧等饮料。然而,碳酸饮料不仅营养价值极低,还会妨碍胃肠对食物的消化吸收。盘点常见饮食误区误区一:凉菜鱼肉唱主角宴饮之时,难免会点几个冷菜开胃。冷菜油脂较少,有荤有素,如果多点一些清爽素食,本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题。然而,多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜,使冷菜失去了调剂营养平衡的作用,加剧了蛋白质过剩。比较好的选择是以生拌蔬菜、蘸酱蔬菜,加上含淀粉食品(如荞麦面、蕨根........

    2017-11-03 游戏王 饮食误区 71 ℃ 0
  • 牛奶和鸡蛋不能一起煮?揭秘食物相克误区

    牛奶和鸡蛋不能一起煮?揭秘食物相克误区

    导语:“碳酸盐和铁结合成为不容易吸收的磷酸铁”显然不科学。牛奶中富含的是钙、磷、钾元素,而并没有什么“碳酸盐”。鸡蛋黄中富含铁,但是蛋黄中的高磷蛋白就会与铁结合,妨碍它的吸收,因此鸡蛋本身并不是一种提供铁的好食品。揭秘食物相克误区误区1:菠菜豆腐忌同食有人认为,菠菜中含有草酸,它和钙结合形成沉淀,会引起肾结石。因此菠菜不能和豆腐同吃。同理,小葱也不能拌豆腐。专家否定了这种说法。专家介绍,草酸是一种植物当中广泛存在的物质,苋菜、菠菜等叶菜的草酸含量较高,而瓜类蔬菜的草酸含量相当低。专家表示,食物中........

    2017-11-03 游戏王 饮食误区 46 ℃ 0
  • 这样喝酸奶等于喝“毒药”!

    这样喝酸奶等于喝“毒药”!

    导语:很多人都认为酸奶不能加热喝,怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死,而且口味和口感都会改变,其营养价值和保健功能也会降低。其实只把酸奶加热到微温,酸奶中的乳酸菌就不会被杀死,反而会增加乳酸菌的活性。这样喝酸奶等于喝“毒药”!误区一:酸奶可当饮料随意喝很多人把酸奶当成零食,每天随便喝着玩。营养专家认为,这也是一个误区。喝酸奶要注意适可而止,否则很容易导致胃酸过多,影响胃黏膜及消化酶的分泌,降低食欲。尤其是平时就胃酸过多,常常觉得脾胃虚寒、腹胀者,更不宜多饮。对于健康的人........

    2017-11-03 游戏王 饮食误区 76 ℃ 0
  • 揭秘生活中常见的喝水误区

    揭秘生活中常见的喝水误区

    导语:与吃饭不同,人喝水的欲看远没有那么强烈,等你感觉到口渴时,你正一步步迈向脱水的边沿,身体已经丢失大量的水分。即便此时补水了,你的身体还是轻易出现留意力不集中、易激动、疲惫,甚至头疼等症状。揭秘生活中常见的喝水误区1、早晨起床后,喝一杯淡盐水促进身体排毒。人在整夜睡眠中滴水未饮,但呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中,这些生理活动要消耗损失很多水分,喝盐水反而会加重高渗性脱水,令人更加口干。而且早晨是人体血粘度最高的时间,喝盐水会使血压更高,尤其是心脏功能不好、有高血压的人更不宜在早晨饮用淡盐水。专........

    2017-11-03 游戏王 饮食误区 35 ℃ 0
  • 揭秘喝酸奶普遍存在的认识误区

    揭秘喝酸奶普遍存在的认识误区

    导语:酸奶和很多食物搭配起来都很不错,特别是早餐配着面包、点心,有干有稀,口感好还营养丰富。但千万不要和香肠、腊肉等高油脂的加工肉品一起食用。因为加工肉品内添加了硝,也就是亚硝酸,会和酸奶中的胺形成亚硝胺,是致癌物。揭秘喝酸奶普遍存在的认识误区1、酸奶比牛奶更营养很多人都认为牛奶经过发酵变成酸奶后会更有营养,事实上从营养价值来说,两者差异不是很大。不过,酸奶与牛奶相比,酸奶更易于消化和吸收,使得它的营养素的利用率有所提高。此外,牛奶中所含的糖分大部分是乳糖,有部分成人的消化液中缺乏乳糖酶,影响了........

    2017-11-02 游戏王 饮食误区 59 ℃ 0
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