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  胃病患者千万别这样吃！

  导语：传统观念认为，牛奶能中和胃酸，对消化性溃疡的康复有帮助。现有研究表明，牛奶能促进胃酸分泌。有报告说，饮牛奶后胃酸分泌增加30%。所以，消化性溃疡特别是十二指肠溃疡患者和饮牛奶后即出现腹泻的人都不宜喝牛奶。胃病患者千万别这样吃！1、少食多餐很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”。然而，新的研究表明，食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激，不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。目前主张特别是胃溃疡病人的饮食应注重定时、定量，避免饥饿........

  2017-11-02 游戏王 饮食误区 59 ℃ 0
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  揭秘植物油的使用误区

  导语：因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产的劳动价值高，所以价格也就水涨船高了。当然，橄榄油有很多好处，比如，它可以软化血管，对心脑血管疾病能起到一定的防治作用，还可以降低糖尿病人的血糖含量，预防癌症和老年失忆症等。揭秘植物油的使用误区误区一：精炼才是植物油质量的保证提炼（包括精炼和脱臭）过程可以去掉植物难闻的气味，还能去掉由于保存不当而进入种子中的有毒物质。但是在去除这些杂质的同时，许多维生素等对身体有益的物质也随之失去了。误区二：橄榄油最贵，所以营养价值也最高因为橄榄油提炼起来比较困难，其生产........

  2017-11-02 游戏王 饮食误区 76 ℃ 0
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  咖啡会增加疲惫感？揭秘喝咖啡的误区

  导语：研究人员发现，喝咖啡可以减少更年期过后的妇女罹患Ⅱ型糖尿病的几率，每天饮用6杯咖啡的妇女，比每天饮用不到6杯，或者甚至一口都不喝的妇女，患Ⅱ型糖尿病的几率少了22%，而且常喝低咖啡因的人，患病几率降低33%。揭秘喝咖啡的误区误区一、喝咖啡不利于睡眠，增加疲惫感？咖啡可以消除疲劳。要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。误区二、喝咖啡会发胖？咖啡对皮肤有益处。咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。误........

  2017-11-01 游戏王 饮食误区 62 ℃ 0
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  无糖食品真的不含糖分吗

  导语：有些食品虽然标注了“无蔗糖”，仍可能含有果糖、麦芽糖等成分。麦芽糖和蔗糖一样都可以在人体内转变为葡萄糖，食用过量，一样会造成人体的血糖升高，对糖尿病患者可能造成危害。因此，果糖、麦芽糖都是糖尿病患者应该控制摄入的成分。无糖食品真的不含糖分吗国家卫生部在2011年10月发布了《预包装食品营养标签管理通则》，这是一个强制性的国家标准，将于2013年1月1日正式实施。《通则》中规定，声称“无糖”或“不含糖”的食品每100克中的糖不大于0.5克；声称........

  2017-11-01 游戏王 饮食误区 51 ℃ 0
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  揭秘那些你信以为真的饮食误区

  导语：挑着油绿新鲜的蔬菜买，为了营养不流失，回家后速速洗切上灶。西红柿、马铃薯和菜花经过一周的存放后，它们所含有的维生素C有所下降；而甘蓝、甜瓜、青椒和菠菜存放一周后，其维生素C的含量基本无变化。揭秘那些你信以为真的饮食误区误区一：饮用纯净水更有益身体健康正解：健康的人经常饮用纯净水会造成某些矿物质的缺乏。健康小贴士：人们总认为纯净水对身体更为有益，其实水是人们获取多种微量元素的重要渠道。含有某些微量元素或化合物的水更能满足身体的需求，长时间饮用纯净水会造成体内微量元素的缺乏。误区二：水果一定比........

  2017-10-31 游戏王 饮食误区 31 ℃ 0
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  吃大枣要小心避开这些误区

  导语：大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞，具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说，产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤，既能排除麻药的毒性，又能保护肝脏，还能减轻手术后的疼痛。真是一举三得呀！吃大枣的好处1、营养价值高大红枣含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、有机酸、维生素和胡萝卜素，还含有铁、钙和磷等微量元素。每100克鲜枣中含维生素300至600毫克，是苹果的16倍；含糖量达到23%。特别值得一提的是，干枣的含糖量竟然高达70%，远比甜菜和甘蔗这两种制糖原料的含糖量高得多。因此，我国民间早有&ld........

  2017-10-30 游戏王 饮食误区 53 ℃ 0
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  这样吃鸡蛋大错特错！

  导语：许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。这样吃鸡蛋大错特错！误区之一：鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。误区之二：蛋壳颜色越深，营养价值越高许多........

  2017-10-30 游戏王 饮食误区 64 ℃ 0
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  盘点会危害健康的喝水坏习惯

  导语：数据显示，七成人都是发觉渴了才喝水。殊不知当你感到口渴的时候，你的身体至少已经流失了1%的水分。喝水不是为了解渴，而是让其参与新陈代谢，被人体吸收，长时间缺水会增加血液的黏稠度，诱发心脑血管疾病。盘点会危害健康的喝水坏习惯1、爱喝瓶装水。携带方便、开盖能喝，在中国，瓶装水消费正在以每年30%的速度递增。瓶装水所使用的聚酯瓶往往含有可能导致人体慢性中毒的物质，尤其是当瓶子在高温环境中，或开启后没及时喝掉，有害物质会渗入水中，危害健康。因此，瓶装水一定不能受热或暴晒。“很多人喜欢在........

  2017-10-30 游戏王 饮食误区 36 ℃ 0
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  传说中食物的“有毒吃法”靠谱吗

  导语：土豆烧牛肉有害论纯属无稽之谈。在胃酸的参与下，牛肉所含蛋白质被胃液中的胃蛋白酶初步分解，形成食糜，便于在小肠内被人体吸收。土豆主要成分是淀粉，所需的胃酸浓度低于肉类，但是，任何食物在消化时都会改变胃酸的浓度。传说中食物的“有毒吃法”靠谱吗谣传1：小葱拌豆腐致钙难吸收专家点评：几乎所有的植物都含有草酸成分，如果按照这一理论，当天只要吃了豆腐，就不能再吃任何蔬菜，否则都有可能导致和小葱一样的“杯具”。草酸与钙在体外实验中确实会生成草酸钙，但问题是........

  2017-10-28 游戏王 饮食误区 52 ℃ 0
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  盘点错误的喝牛奶方式

  导语：酸奶是一种有助于消化的健康饮料，有的家长常用酸奶喂食婴儿。然而，酸奶中的乳酸菌生成的抗生素，虽然能抑制很多病原菌的生长，但同时也破坏了对人体有益的正常菌群的生长条件，还会影响正常的消化功能，尤其是患胃肠炎的婴幼儿及早产儿。盘点错误的喝牛奶方式一、瓶装牛奶放在阳光下晒，可增加维生素D有人从广告中得知：补钙还要补维生素D，而多晒太阳是摄取维生素D的好方法，于是便照方抓药地把瓶装牛奶放到太阳下去晒。其实这样做得不偿失。牛奶可能会得到一些维生素D，但却失去了维生素B1、维生素B2和维生素C。因为这........

  2017-10-28 游戏王 饮食误区 47 ℃ 0
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  盘点易导致贫血的饮食误区

  导语：贫血者根据医生指示，服用铁剂，看到贫血情况改善或稳定后，即停止服用，这也是错误的做法。这会造成贫血情况再次出现的后果。正确的方法是服用铁剂治疗缺铁性贫血，直到贫血症稳定后，再继续服用铁剂6至8周，以补充体内的储存铁。盘点易导致贫血的饮食误区误区一：多吃肉对身体不好？一些女性对一般广告中宣传的肉食损害健康产生误导，只注重植物性食品的保健功效，导致富含铁元素的动物性食品摄入过少。实际上，动物性食物不仅含铁丰富，其吸收率也高，达25%。而植物性食物中的铁元素受食物中所含的植酸盐、草酸盐等的干扰，........

  2017-10-28 游戏王 饮食误区 47 ℃ 0
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  喝汤的雷区你是否踩过？

  导语：无论什么肉类，加温后蛋白质就会凝固，即使炖的再烂，汤再稠，汤中也只是一些小分子的有机物，这些物质是汤中鲜味的来源，另外，肉类中的脂肪炖久了就乳化，使的汤会呈乳白色，骨头、皮、肉里的胶原蛋白也可溶入汤里，让汤变黏。喝汤的雷区你是否踩过？一、人人都能喝浓汤“汤越靓，营养越高”，其实并非如此。营养师解析：猪骨、鸡肉、鸭肉等肉类食品经水煮后，能释放出肌肽、嘌呤碱和氨基酸等物质，这些总称为“含氮浸出物”。很显然，越美味的汤，含氮浸出物越多，包括&ldq........

  2017-10-28 游戏王 饮食误区 61 ℃ 0
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  喝蜂蜜的误区你GET了吗？

  导语：蜂蜜每天最多能够摄入100ml，可不能因为觉得蜂蜜特养生就没完没了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。喝蜂蜜的误区你GET了吗？1、晚上睡觉前不能喝蜂蜜水这是因为晚上睡前喝白开水是为了身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，因此不予推荐。2、清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。........

  2017-10-28 游戏王 饮食误区 49 ℃ 0
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  揭秘吃素养生的误区有哪些

  导语：蛋白质是人体一切细胞组织的主要成分，而动物蛋白质中含有人体所必需的氨基酸，是优质蛋白，这是植物蛋白不能取代的。应食用适当的优质动物蛋白，如鱼、奶、蛋、瘦肉等，以满足人体的需要。揭秘吃素养生的误区有哪些误区一：以为所有蔬菜一样好对于严格素食者来说，蔬菜的营养意义更为重要，不仅要担负供应维生素C和胡萝卜素的重任，还要在铁、钙、叶酸、维生素B2等方面有所贡献，所以，应当尽量选择富含这些营养素的蔬菜品种，绿叶蔬菜是其中的佼佼者，例如芥蓝、绿菜花、苋菜、菠菜、小油菜、茼蒿菜等。为了增加蛋白质的供应，........

  2017-10-28 游戏王 饮食误区 54 ℃ 0
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  盘点常见的伤身饮食误区

  导语：抹上黄油的面包片和炸薯条相比，两者的油脂含量区别极小，它们含有的淀粉、蛋白质和矿物质也几乎完全相同。而且相对来说，炸薯条所含的维生素C更丰富，所以黄油面包不并不比炸薯条更健康。盘点常见的伤身饮食误区误区一：脱水蔬菜远比薯片好脱水蔬菜越来越受到人们欢迎，从脱水胡萝卜，到香菇、洋葱应有尽有。但这些看起来健康的小零食，营养还是有损失。况且，一包120克的胡萝卜干含有约600卡热量，与乐事薯片相当，是不是很吃惊？当你想要吃点小零食时，不妨选择一小把坚果，它富含纤维素、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，........

  2017-10-27 游戏王 饮食误区 40 ℃ 0
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  吃鸡蛋七大误区你当真了吗？

  导语：分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决蛋的营养价值而言，其高低主要取决于饲料的营养结构与鸡的摄食情况，与蛋壳的颜色无多大关系。从感官上看，蛋清越浓稠，表明蛋白质含量越高，蛋白的品质越好。吃鸡蛋七大误区你当真了吗？误区一：鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。误区二：蛋壳颜色越深，营养价值越高鸡蛋壳的颜........

  2017-10-27 游戏王 饮食误区 31 ℃ 0
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  13种食物让你分分钟变成脑残

  导语：脑部退化除了与年龄有关之外，饮食也是一大因素。不良的饮食可使大脑迟钝、笨拙、记忆力减退等，让你分分钟变成“脑残”，下面我们来看看哪些食物能让你变成“脑残”。不良的饮食可使大脑迟钝、笨拙、记忆力减退等，让你分分钟变成“脑残”，现在大家就随小编一起来了解下吧！1、太咸的食物食物中的钠含量过高，容易使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态，进而导致记忆力下降、大脑早衰。饮食力求清淡，限制食用加入过量盐的食品，如腌腊制品、咸鱼等。2、酒精饮料习惯性饮酒，酒精会使得大脑体积缩小、重量减........

  2017-10-20 游戏王 饮食误区 64 ℃ 0
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  常见的5种错误饮食搭配

  导语：在我们的日常烹饪中都会将各种不同的食材相互搭配，而在搭配时如果反复正确就可以增加营养，但是如果搭配不正确就会有反作用。今天，一起来看看哪些常见的搭配是有误区的吧。要知道在日常生活中我们会将各种不同的食材相互搭配，如果搭配正确就可以增加营养，但是如果搭配不正确就会有反作用。现在小编就来介绍常见的5种错误饮食搭配。生活中饮食的5种错误搭配葱+豆腐、菠菜+豆腐：小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结........

  2017-10-20 游戏王 饮食误区 81 ℃ 0