首页 > TAG信息列表 > 蛋黄

• 

  通过七迹象自测是否蛋白质缺乏 日常如何科学补充蛋白质

  导语：高蛋白高纤维是选择减肥食物的黄金标准。一般推荐人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。如果你正在减肥，这个比例可以适当提高20%-25%...高蛋白高纤维是选择减肥食物的黄金标准。一般推荐人体每天所需的热量有10%～15%来自蛋白质。如果你正在减肥，这个比例可以适当提高20%-25%。蛋白质是重要的营养成分，同时高蛋白质的食物饱腹感强，消化时间长，也能有助于控制饮食热量。那么蛋白质含量高的食物有哪些呢？和常识网一起来看看吧。蛋白质摄入不足的危害1、即使运动了脂肪也很难燃烧蛋白质不足会........

  2020-03-15 游戏王 健康饮食 133 ℃ 0
• 

  关于吃鸡蛋的讲究 最靠谱的吃鸡蛋指南

  导语：蛋类是国家居民膳食指南推荐的营养食材，无论中外，家家户户冰箱里的存粮里都少不了鸡蛋。养生、保健文化兴起，如此平常的鸡蛋，居然有了诸...蛋类是国家居民膳食指南推荐的营养食材，无论中外，家家户户冰箱里的“存粮”里都少不了鸡蛋。养生、保健文化兴起，如此平常的鸡蛋，居然有了诸多禁忌，比如：一天只能吃一个鸡蛋；蛋黄胆固醇高，扔了别吃；孕妇可多吃鸡蛋……这些吃鸡蛋的“讲究”有的对，有的属于误区，在此给您权威解惑，还赠您靠谱的........

  2020-03-03 游戏王 健康饮食 103 ℃ 0
• 

  蛋黄和蛋清营养各有优势 鸡蛋最营养的吃法

  导语：我们都知道，鸡蛋是营养很丰富的食物。我们在生活中常吃。每天早上一枚鸡蛋，喝点牛奶，健康有营养。鸡蛋富含丰富蛋白质，健身人群经常把鸡...我们都知道，鸡蛋是营养很丰富的食物。我们在生活中常吃。每天早上一枚鸡蛋，喝点牛奶，健康有营养。鸡蛋富含丰富蛋白质，健身人群经常把鸡蛋作为健身最佳的蛋白质来源。吃鸡蛋还对眼睛有好处，对于用眼过度的人群，可以每天吃一枚鸡蛋。很多人可能不知道，鸡蛋中的蛋清和蛋黄哪个有营养呢？下面跟随常识网了解一下吧！吃鸡蛋，无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养，弃蛋清只........

  2020-02-12 游戏王 烹饪技巧 103 ℃ 0
• 

  吃蛋黄果有讲究 湿热体质淤血体质的人不能吃

  导语：说起蛋黄果可能有些朋友还是听说过的，蛋黄果又被称为狮头果、仙桃等，是目前市面上比较受欢迎的水果之一。蛋黄果的外形呈球状，成长中的蛋...说起蛋黄果可能有些朋友还是听说过的，蛋黄果又被称为狮头果、仙桃等，是目前市面上比较受欢迎的水果之一。蛋黄果的外形呈球状，成长中的蛋黄果多为绿色，成熟之后蛋黄果则会变成黄绿色或者橙黄色。另外蛋黄果中含有很多的淀粉，果实的味道一般不是很甜，所以吃蛋黄果还是很有讲究的，那么蛋黄果都有哪些吃法呢？下面跟随常识网了解一下吧！大家可能对于蛋黄果并不是很熟悉，但是蛋黄大........

  2020-02-11 游戏王 食物营养 105 ℃ 0
• 

  土鸡蛋未必就更有营养 关于土鸡蛋的真假辨别

  导语：鸡蛋是人们餐桌上常见的食物，在选购鸡蛋的时候，人们喜欢将鸡蛋分门别类，如土鸡蛋、柴鸡蛋、散装鸡蛋、普通鸡蛋等。人们一般认为，土鸡蛋...鸡蛋是人们餐桌上常见的食物，在选购鸡蛋的时候，人们喜欢将鸡蛋“分门别类”，如土鸡蛋、柴鸡蛋、散装鸡蛋、普通鸡蛋等。人们一般认为，土鸡蛋在众多鸡蛋中，是营养价值最高的。可实际上，热衷于购买土鸡蛋的你，很有可能是被商家的营销手段所忽悠了，因为土鸡蛋很有可能与普通一样，根本就没那么“高贵”。和常识网一起来了解一下吧........

  2019-12-23 游戏王 饮食误区 108 ℃ 0
• 

  要得到鸡蛋丰富的营养 正确避开8个误区才能食用

  导语：鸡蛋在我们的生活中再常见不过了，也是我们生活中的一个营养美食，有这么一句话每天一鸡蛋，医生靠边站，可见鸡蛋对我们身体的帮助是多大， 鸡蛋在我们的生活中再常见不过了，也是我们生活中的一个营养美食，有这么一句话每天一鸡蛋，医生靠边站，可见鸡蛋对我们身体的帮助是多大，但是在食用鸡蛋的过程中我们一定要了解这些误区，避开这些误区才能更加正确的食用鸡蛋，得到鸡蛋最丰富的营养，喜欢吃鸡蛋的小伙伴跟着常识网一起看看吧。鸡蛋的作用健脑鸡蛋中有大量的卵磷脂、DHA以及维生素，这些成分对于大脑的健康很有益处........

  2019-11-13 游戏王 饮食误区 82 ℃ 0
• 

  煮鸡蛋也有大学问 不同的温度不同的吃法

  导语：鸡蛋看似平凡，料理起来却不平凡，有众多变化的料理方式，除了有水煮蛋、茶叶蛋、荷包蛋等等，蛋的美食，还可以利用不同的温度及时间，做出 鸡蛋看似平凡，料理起来却不平凡，有众多变化的料理方式，除了有水煮蛋、茶叶蛋、荷包蛋等等，蛋的美食，还可以利用不同的温度及时间，做出温泉蛋及糖心蛋唷哦~和常识网一起来看看吧。一颗全蛋，含有蛋白及蛋黄，用水煮，两者凝固的温度不同，口感也不同。蛋白凝固的温度约摄氏80度，蛋黄约摄氏70度，所以，蛋黄浓稠成液状或膏状、蛋白凝固叫做糖心蛋；蛋黄呈液状至半熟、蛋白未完........

  2019-10-24 游戏王 烹饪技巧 86 ℃ 0
• 

  孩子是否可以只吃蔬菜不吃肉 儿童营养辅食推荐

  导语：营养是生命和健康的物质基础。维护孩子正常生长发育和健康的营养素有40多种，这些营养素必须通过食物摄入，即营养来自于食物。下面和360常 营养是生命和健康的物质基础。维护孩子正常生长发育和健康的营养素有40多种，这些营养素必须通过食物摄入，即营养来自于食物。下面和常识网一起来看看。食物可分为五大类：第一类为谷类及薯类，主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维及B族维生素。第二类为动物性食物，包括肉、禽、鱼、奶、蛋等，主要提供蛋白质、脂肪、矿物质、维生素A、B族维生素和维生素D。第三类为豆类和........

  2019-06-25 游戏王 婴幼儿 73 ℃ 0
• 

  保护眼睛从食疗着手 对眼睛好的食物大全

  导语：眼睛是心灵的窗户，是人的重要器官，它对于人们的工作、学习和生活均至关重要。每个人都希望有双明亮而有神的眼睛，但是幸运并不会降临到每 眼睛是“心灵的窗户”，是人的重要器官，它对于人们的工作、学习和生活均至关重要。每个人都希望有双明亮而有神的眼睛，但是幸运并不会降临到每个人的头上。为了保护好自己的眼睛，首先要从食疗着手。那么，吃什么对眼睛更好？什么食物对眼睛有害？下面跟随常识网了解一下吧！一、甘薯眼睛疲劳吃甘薯。人到了一定的年龄，眼睛就会容易疲劳，有时会感到疼痛、睁........

  2019-05-17 游戏王 疾病调理 42 ℃ 0
• 

  挑选新鲜鸡蛋 主要看这四个方面

  导语：水果要吃树头鲜，水产要吃海里捞，每个家庭都会吃鸡蛋，如何选新鲜、安全、营养的鸡蛋呢？今天常识网就来教小诀窍！挑新鲜鸡蛋的Tips： 水果要吃“树头鲜”，水产要吃“海里捞”，每个家庭都会吃鸡蛋，如何选新鲜、安全、营养的鸡蛋呢？今天常识网就来教小诀窍！挑新鲜鸡蛋的Tips：一小、二滑、三沉、四弹外表这样看：挑选新鲜鸡蛋，主要看这四个方面~蛋壳愈光滑愈好。鸡蛋愈光滑，代表母鸡愈健康。大不等于好。大小营养无差别，但较大颗的蛋多由年迈母鸡产出。大小........

  2019-03-24 游戏王 食材选购 138 ℃ 0
• 

  教你用保鲜袋制作早餐蛋卷 无油腻更健康

  导语：早餐吃顿美味而又有营养的蛋卷，开启一天的活力。但你是不是觉得制作过程有些麻烦，煎的时候又容易因为火侯控制得不好而煎得太老？对于每天 早餐吃顿美味而又有营养的蛋卷，开启一天的活力。但你是不是觉得制作过程有些麻烦，煎的时候又容易因为火侯控制得不好而煎得太老？对于每天赶着上班的上班族来说太麻烦了。今天生活妙招网小编就来教大家一种可以快速做好而不用油煎的的蛋卷，制作过程非常简单，跟着常识网学起来！材料：可加热的无毒保鲜袋一个，鸡蛋两个，葱花等配料若干。做法：1.把两颗蛋打进密封塑料袋中。2.然........

  2019-03-23 游戏王 烹饪技巧 73 ℃ 0
• 

  不粘刀切出美观皮蛋的窍门 轻松切出漂亮的皮蛋

  导语：皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。皮蛋黝黑光亮、软嫩稀滑，很多人都喜欢吃！但皮蛋在用刀切开的时候，不是切碎就是将珍贵的溏 皮蛋是中国独特的蛋加工品，也是一种碱性食品。皮蛋黝黑光亮、软嫩稀滑，很多人都喜欢吃！但皮蛋在用刀切开的时候，不是切碎就是将珍贵的溏心蛋黄黏在刀上，不仅皮蛋的好卖相没了，刀子还特别难洗。今天常识网就来教你一些简单的小技巧，轻松切出漂亮的皮蛋！【技巧1-用线切】1、准备一条细线，将细线放在盘子上，皮蛋放在在线。2、将线对折，双手稍微用力拉扯，很轻易就可将皮蛋一........

  2019-03-20 游戏王 厨房窍门 74 ℃ 0
• 

  为了吃的安心 教你自制健康美味的蛋黄酱

  导语：蛋黄酱在西方被称为美乃滋，就是一种甜酱，通常用于色拉、凉拌上，很多人会把它涂在土司或汉堡里面增添口感。蛋黄酱的种类十分广泛，是制作 蛋黄酱在西方被称为美乃滋，就是一种甜酱，通常用于色拉、凉拌上，很多人会把它涂在土司或汉堡里面增添口感。蛋黄酱的种类十分广泛，是制作西餐菜肴和面点的基本用料之一。蛋黄酱的品种也愈来愈多，衍生出各类半固体的调味酱、色拉调味汁、乳化状调味汁、分离液状调味汁等多种。虽然在大超市里就能买到，但是外面的东西搞不清有没有添加化学添加剂，总让人感觉吃了不太安心！今天常识网........

  2019-03-20 游戏王 烹饪技巧 87 ℃ 0
• 

  吃蛋黄会增加心脏病风险吗

  导语：鸡蛋当中的叶酸含量还嫌太低，如果在吃鸡蛋的同时配合大量的深绿色叶菜，效果将更为卓着。绿叶蔬菜不仅是叶酸的最佳来源，而且也是叶黄素的最佳来源，同时又提供了大量的类黄酮。吃蛋黄会增加心脏病风险吗或许你已经养成了一天吃一个鸡蛋的好习惯，那么你能说说鸡蛋中的营养成分是如何分布?究竟在一个鸡蛋中，蛋清和蛋黄的营养含量是怎样划分的。跟随小编一起去挖掘鸡蛋的秘密。以前广为流传的所谓鸡蛋不同烹调方法营养吸收率不同的说法，主要是针对蛋白质的消化率而言，却没有提供其中微量营养素和保健成分保存率的信息。正由于鸡........

  2017-12-01 游戏王 健康饮食 75 ℃ 0
• 

  这样吃鸡蛋大错特错！

  导语：许多人买鸡蛋只挑红壳的，说是红壳蛋营养价值高，而事实并非如此。蛋壳的颜色主要是由一种叫“卵壳卟啉”的物质决定的，而这种物质并无营养价值。分析表明，鸡蛋的营养价值高低取决于鸡的饮食营养结构。这样吃鸡蛋大错特错！误区之一：鸡蛋怎么吃营养都一样鸡蛋吃法是多种多样的，有煮、蒸、炸、炒等。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此看来，煮、蒸鸡蛋应是最佳的吃法。误区之二：蛋壳颜色越深，营养价值越高许多........

  2017-10-30 游戏王 饮食误区 49 ℃ 0
• 

  人造鸡蛋和真鸡蛋的区别有哪些

  导语：真鸡蛋有鸡蛋的腥味，而假鸡蛋则没有。假鸡蛋中可能有轻微的化学成分。真假鸡蛋煮熟后，口感非常不一样。假鸡蛋可能会有胶质感，而真鸡蛋蛋黄一捏会成粉末状，假鸡蛋跟橡胶一样，很有弹性。人造鸡蛋和真鸡蛋的区别有哪些1、首先，可以把鸡蛋放在强光下照看，观察蛋壳上有无气孔，有则是真的，没有就是假的。如果从外观上看还不能辨别的话，可以打开一个鸡蛋，看一看鸡蛋的内壳有无一层薄膜，有为真鸡蛋，如无则是人造鸡蛋。2、人造鸡蛋的外壳亮一点（但不太明显），真鸡蛋暗一些。煮熟后剥壳，假鸡蛋显得比较粗糙，真鸡蛋光滑点。........

  2017-08-03 游戏王 食材选购 46 ℃ 0
• 

  教你如何用电饭锅做面包

  导语：蛋清蛋黄分离。蛋清里不能有水、否则打不发。用打蛋器将蛋清打到奶油状、加一点点盐、中途分三次加三勺糖。打到能提起一个尖。蛋黄里加3勺糖、六勺面粉、10～11勺牛奶（也可以是奶茶、酸奶什么的）、将它们混合到没有面粉粒。教你如何用电饭锅做面包首先备好食材和工具：电饭煲；原料：面粉、鸡蛋、牛奶、糖、盐、油。步骤如下：1、准备好原料；2、打四个鸡蛋到容器里面，将蛋清和蛋黄分离；3、用四根筷子打蛋清打成白色泡泡状，加盐和糖；4、打到有点稠时在放一勺糖；5、大概要打半小时左右，成为比较粘稠的像奶昔一样的........

  2017-08-02 游戏王 烹饪技巧 103 ℃ 0