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现在随着生活的质量越来越好,很多人对于生活的追求是越来越高的。现在很多人都希望可以吃到有机蔬菜,以为内有机蔬菜的营养更高,而且更加有营养价值,更加健康。说了有机蔬菜那么多的好处,那么有机蔬菜的一个标准是什么呢,估计这个是没有多少人知道的,只是知道有机蔬菜好。
有机蔬菜好在哪里这个大家要知道,有机蔬菜的定性其实有一个标准的,只是大家没有去了解过而已。今天要和大家说的就是有机蔬菜的标准,大家可以来学习一下。
有机农业和有机蔬菜
有机农业是遵循自然规律和生态学原理,协调种植业和养殖业平衡,采用一系列可持续发展的农业技术,促进生物多样性强调“与自然秩序相和谐”。有机农业是解决食品安全问题的良好途径之一。自20世纪20年代欧洲国家首先提出来,经过几十年的实践与发展,逐步受到各国政府的重视,有机食品已成为西方发达国家人们消费的时尚。我国1994年成立“国家环保总局有机食品发展中心”,十多年来有机农业发展迅速。
有机蔬菜
有机蔬菜是有机农业中的一部分,必须经过国家专门机构认证,根据有机农业的原则吸取了几千年来传统农业的精华,结合蔬菜作物自身的特点,强调因地因时因物制宜的耕作原则,在整个生产过程中禁止使用人工合成的化肥、农药、激素,以及转基因产物,采用天然材料和与环境友好的农作方式,恢复园艺生产系统物质能量的自然循环与平衡,通过作物种类品种的选择、轮作、间作套种,休闲养地水资源管理与栽培方式的配套应用,创造人类万物共享的生态环境。
有机农业
因此种植有机蔬菜需要更多劳力和更密集的技术,精耕细作,用功量大,产量低,但有机蔬菜远离污染,品质高,具有自然本色。目前有机蔬菜生产基地很少,产品不多,有机蔬菜已成为礼品菜需求的时尚。
上面就是想大家介绍了关于有机蔬菜标准的资料,希望大家看完之后都可以记在心上。如果你想挑选有机蔬菜来食用的话,就要知道怎样的才是有机蔬菜,不是别人说是有机蔬菜就是有机蔬菜,我们要懂得这方面的知识,才会得到真正的有机蔬菜。
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