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  • 炸油条的面是用冷水还是热水和面 炸油条的面要醒多长时间

    炸油条的面是用冷水还是热水和面 炸油条的面要醒多长时间

    导语:自己做的油条安全又卫生,生活中很多人会选择自己做油条吃。那油条用冷水还是热水和面?炸油条的面醒多长时间?下面,和常识网一起来看看 自己做的油条安全又卫生,生活中很多人会选择自己做油条吃。那油条用冷水还是热水和面?炸油条的面醒多长时间?下面,和常识网一起来看看炸油条的技巧吧。油条用冷水还是热水和面炸油条用50℃-60℃左右的温水和面。炸油条材料及做法:材料:小麦面粉250g、油适量,温水(50-60℃)175ml、油条膨松剂10g。步骤:1、面粉、膨松剂、温水一起揉成面团,盖上盖子发酵,........

    2020-06-01 游戏王 烹饪技巧 258 ℃ 0
  • 自制月饼健康美味又实惠 做法简单还充满乐趣

    自制月饼健康美味又实惠 做法简单还充满乐趣

    导语:今天突然想吃月饼了,可是都过完中秋了,都没有卖月饼了,想在家做点,怎样做月饼好吃又简单?自制月饼健康美味又实惠,做法简单还充满乐趣...今天突然想吃月饼了,可是都过完中秋了,都没有卖月饼了,想在家做点,怎样做月饼好吃又简单?自制月饼健康美味又实惠,做法简单还充满乐趣~亲们来试一试吧!蛋黄月饼食材:中筋面粉125g;植物油25g;蜂蜜75g;细白砂糖300g;水180ml;柠檬汁40ml;碱水:1/8茶匙碱+1/2茶匙水;内陷:红豆泥或莲蓉300g,咸蛋黄14个、浸泡在植物油中30分钟,取出........

    2020-04-09 游戏王 烹饪技巧 159 ℃ 0
  • 吃汤圆象征团团圆圆 自制汤圆的四种做法

    吃汤圆象征团团圆圆 自制汤圆的四种做法

    导语:吃汤圆的习俗,象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的,不会自己做。今天我们就跟随常识网来教大家汤圆的做法。汤圆的做...吃汤圆的习俗,象征团团圆圆。现在很多人吃的汤圆可是都是在外面买的,不会自己做。今天我们就跟随常识网来教大家汤圆的做法。汤圆的做法一、果酱汤圆材料:糯米粉400克,果酱适量,温开水250克,白糖少许做法步骤:1、糯米粉和温开水混合,揉成光滑的面团,静置30分钟。2、随后再搓成小球,压成汤圆皮,放入果酱,小心的慢慢包裹并揉搓成汤圆坯。3、锅里烧开水,放入汤圆坯,煮........

    2020-04-08 游戏王 烹饪技巧 202 ℃ 0
  • 南瓜饼的食疗作用 南瓜饼好吃又简单的做法

    南瓜饼的食疗作用 南瓜饼好吃又简单的做法

    导语:南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。下面我们就跟随常识网来讲讲南瓜饼怎么做好吃又简...南瓜饼是一道汉族菜式,主要是以南瓜为原料做成的饼,各个地方的制作方法都不太一样。下面我们就跟随常识网来讲讲南瓜饼怎么做好吃又简单。南瓜饼怎么做好吃又简单南瓜饼的做法一:材料:南瓜、牛奶、豆沙、糯米粉、干果做法:1、将南瓜去皮,切成块状,煮熟并捣成泥,注意不要放太多的水。2、加入糯米粉和少量牛奶,和成团状,揉得干一点比较好,面团里也可加少量食用油,会使成品外观比........

    2020-04-08 游戏王 烹饪技巧 117 ℃ 0
  • 秋天是吃南瓜的季节 颜色越黑的南瓜口感越好

    秋天是吃南瓜的季节 颜色越黑的南瓜口感越好

    导语:俗话说秋天到、南瓜俏,随着秋风秋雨的带来,南瓜也逐渐成熟了。很多生活在农村的朋友,家里就会种一些南瓜,赶着假期回家时会摘几个回来吃 俗话说“秋天到、南瓜俏”,随着秋风秋雨的带来,南瓜也逐渐成熟了。很多生活在农村的朋友,家里就会种一些南瓜,赶着假期回家时会摘几个回来吃。南瓜是一种很百搭的秋季食物,直接蒸着吃、熬粥喝、榨汁后和面用、炒菜、炖肉,几乎任何咱们习惯的烹饪方法,都可以用在南瓜身上。下面和常识网一起来了解一下吧。当代中年人大多患者高血压、高血脂等心血管疾病,........

    2019-09-30 游戏王 食物营养 147 ℃ 0
  • 比馒头面包好做不用烤箱蒸屉 用平底锅做的早餐分享

    比馒头面包好做不用烤箱蒸屉 用平底锅做的早餐分享

    导语:大家都知道,面包是烤箱做出来的。但常识网今天要告诉大家,平底锅也是能做面包的。而且用平底锅做的面包,特别特别暄软,柔软拉丝,口 大家都知道,面包是烤箱做出来的。但常识网今天要告诉大家,平底锅也是能做面包的。而且用平底锅做的面包,特别特别暄软,柔软拉丝,口感香甜。早餐给孩子吃这种面包,填饱肚子,补充营养,能量满满,儿子空口能吃一锅呢~O(∩_∩)O~想吃面包不用买,在家用平底锅就能做出好吃的面包。做法比馒头、包子简单,味道也比馒头、包子好吃一百倍。不用黄油,不用手工揉面,........

    2019-05-17 游戏王 烹饪技巧 102 ℃ 0
  • 油条有4大危害 如何自制健康油条

    油条有4大危害 如何自制健康油条

    导语:要知道现在油条的健康隐患被曝出不少,光是炸油条时添加的2种辅料对伤透身体,现在小编为大家盘点了油条的几大危害,大家一起来了解下吧!油条在中国人的早餐里是当仁不让的“主角”,但是近年来,油条的健康隐患也被曝出不少,光是炸油条时添加的2种辅料对伤透身体,下面小编为大家盘点了油条的几大危害。吃油条的危害1、铅中毒在平时生活中如果过量吃油条等油炸食品的话,很有可能会因此而出现有铅中毒的情况。这是由于大部分厂家在炸油条的时候都会在其中放入疏松剂―明矾,如果过量的话就会导致油条........

    2017-10-04 游戏王 健康饮食 107 ℃ 0
  • 老式面包的家常做法

    老式面包的家常做法

    导语:将发酵好的面团中放入90g鸡蛋,54g水,糖、盐、奶粉和300g的高筋粉继续揉面。用面包机启动揉面程序20分钟,揉成光滑的面团。待第一次揉面程序结束后,加入黄油再次启动一次揉面程序,直至揉出筋膜即可。老式面包的制作材料1、酵头:面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖12克、即发干酵母4克、水120克;2、主面团:面包粉90克、低筋面粉60克、细砂糖30克、奶粉12克;3、佐料:盐3克、蛋39克、水33克、黄油24克。老式面包的家常做法1、将酵头原料放在一起混匀后,放温暖处发至面团膨胀又回落,........

    2017-08-02 游戏王 烹饪技巧 81 ℃ 0
  • 乳酪面包应该怎么做

    乳酪面包应该怎么做

    导语:面包按一般制作流程即可。面团揉至扩展阶段,盖上保鲜膜,放在28摄氏度下进行基础发酵,发酵至2 5倍大即可。发酵好的面团排气,分成4份,滚圆。醒发15分钟。取一块面团,压扁,从中间往下擀,再从中间往上擀。乳酪面包应该怎么做首先备好食材用料:高筋面粉300克、卡门培尔75克、干酵母5克、黑糖30克、盐5克、鸡蛋1个、鲜奶油15克、牛奶190克、牛油15克、核桃45克。做法如下:1、揉到完全阶段,做基本发酵40-50分钟。直到两倍大,如果不确定的话,可以做手指测试。(把手指粘满面粉,从面团中间刺........

    2017-08-02 游戏王 烹饪技巧 97 ℃ 0
  • 教你如何自制面包

    教你如何自制面包

    导语:准备300g高筋面粉,30g黄油,120g牛奶,30g奶粉,15g蜂蜜,适量蛋液。先用微波炉加热牛奶,时间20秒。将酵母倒入加热好的牛奶中,8分钟后,搅拌均匀。将步骤1和步骤3中的所有食材混合在一起,揉成面团,直到表面光滑为主。教你如何自制面包如果没有特殊形状要求的话,自制面包并不是一件难事。制作之前先准备600g高筋面粉,10g盐,400g豆浆,5g酵母粉以及一大勺蜂蜜。1、将机器依次倒入面包机中,用机器揉面一个小时。2、揉好之后,放到阳光下面发酵,两个小时左右。3、在发酵好的面团上撒一........

    2017-08-02 游戏王 烹饪技巧 74 ℃ 0
  • 吐司面包的做法与吃法

    吐司面包的做法与吃法

    导语:准备400克高筋面粉、250毫升牛奶,5大勺白砂糖,3 5克酵母,15克黄油,一小勺盐,一小勺蜂蜜,2个鸡蛋和适量的葡萄干。将准备好的2个鸡蛋打碎之后搅拌均匀,倒入量杯中。在量杯中倒入牛奶,这次不需要搅拌。吐司面包的做法制作吐司面包的步骤十分简单,不过每种配料的克数要尽量精确点,这样做出来的面包才更美味更松软,下面开始介绍吐司面包的做法。1、准备400克高筋面粉、250毫升牛奶,5大勺白砂糖,3.5克酵母,15克黄油,一小勺盐,一小勺蜂蜜,2个鸡蛋和适量的葡萄干。2、将准备好的2个鸡蛋打碎........

    2017-08-02 游戏王 烹饪技巧 107 ℃ 0
  • 法式面包的自制方法

    法式面包的自制方法

    导语:像是牛角形状的法式面包,可将其中间切开。选用肉含量较多的香肠,用煎锅煎制表皮酥脆,加入面包中,放入一片新鲜生菜。根据个人口味可加入不同的酱料,如番茄酱、芥末酱、沙拉酱等,再配上热牛奶,这样的早餐健康又美味。什么是法式面包法式面包即具有法国特色的面包,其中具有代表性的是法式长棍面包、羊角包、乡村面包及布利欧等。法式长棍面包因其外形类似于一条长长的棍子而得名,又俗称法式棍、笛子面包,是法国特产,也是世界上独一无二的硬式面包。它的主要材料只有四种:面粉、水、盐、酵母,所以成品外皮较硬,但是优质的........

    2017-08-02 游戏王 烹饪技巧 64 ℃ 0
  • 每月营养膳食是什么

    导语:就算我们没有时间每天去搭配好我们吃的营养膳食,但是在一个月里面也需要做一次营养膳食的,只有这样才可以让我们的身体得到一个很好的调节 就算我们没有时间每天去搭配好我们吃的营养膳食,但是在一个月里面也需要做一次营养膳食的,只有这样才可以让我们的身体得到一个很好的调节作用,不能够只吃一些没有过多营养物质的食物的,特别是一些小朋友们非常的喜欢吃一些垃圾食物,那些食物对于他们的成长发育根本是没有任何作用可言的,反而会带来营养不良的后果产生。
    食谱一
    麦片牛奶羹:食谱原料:免煮麦片50克、牛奶20........

    2017-07-12 游戏王 食物营养 64 ℃ 0
  • 推荐美味营养早餐 发面饼的做法!

    导语:早餐对于我们来说是非常重要的一餐,而早餐吃什么有营养呢?今天小编给大家推荐一款美味营养早餐的做法——发面饼,感兴趣的朋友不妨来学一 早餐对于我们来说是非常重要的一餐,而早餐吃什么有营养呢?今天小编给大家推荐一款美味营养早餐的做法——发面饼,感兴趣的朋友不妨来学一学。
    原料:面团:面粉300克,清水190克,酵母粉2克。
    油料:香油10ml,麻椒粉1茶匙,盐1茶匙。做法:
    1、香油、麻椒粉、盐混合调匀。(如果不排斥,可以放一勺鸡精)
    2、清水化开酵母粉,加入面粉和........

    2017-07-12 游戏王 食物营养 66 ℃ 0
  • 山药银丝卷的制作及营养?

    导语:山药这种食材我们每个人应该都听说过的吧,那么山药银丝卷这种东西你们是不是吃过呢?如果没有吃过的话那真的挺可惜的哦。山药本身其实就是 山药这种食材我们每个人应该都听说过的吧,那么山药银丝卷这种东西你们是不是吃过呢?如果没有吃过的话那真的挺可惜的哦。山药本身其实就是很有营养很有价值的食物,而山药银丝卷它的价值就更不容小觑喽。下面小编就来具体介绍一下山药银丝卷到底是怎么制作的吧。
    1. 将山药洗净去皮,放锅中蒸熟,捣成山药泥备用;
    2. 将面粉、酵母、泡打粉放入容器内混合均匀后加入水,搅拌成........

    2017-07-11 游戏王 食物营养 65 ℃ 0
  • 灌汤小笼包的做法 为你介绍详细步骤

    导语:现在各个城市都有灌汤小笼包,人们可以轻松地去购买回来吃,值得一提的是,每个地方的人的口味需求不同,所以美食的制作过程也不一样,各地 现在各个城市都有灌汤小笼包,人们可以轻松地去购买回来吃,值得一提的是,每个地方的人的口味需求不同,所以美食的制作过程也不一样,各地方的工艺复杂程度也不同的。
    方法一
    材料
    1.瘦肉(四两),肥肉(一两),面粉(九两),滚水(半杯),椰菜或绍菜叶(数片)。
    2.调味料:盐、酒(各半茶匙),生抽、生粉(各两茶匙),姜茸(一茶匙),清水(四汤匙),麻油、胡椒粉(........

    2017-07-10 游戏王 养生汤 53 ℃ 0
  • 鸡蛋灌汤饼 介绍三种最流行的做法

    导语:大家对鸡蛋灌汤饼一定不会陌生,原材料也是生活中很常见的,很多人认为这是很普通的美食,但制作过程一点也不简单,每一个工序都很讲究,否 大家对鸡蛋灌汤饼一定不会陌生,原材料也是生活中很常见的,很多人认为这是很普通的美食,但制作过程一点也不简单,每一个工序都很讲究,否则就不可能有这么可口的美食了。
    方法一
    原料
    面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克
    步骤
    一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团,揉匀,揪出4个剂。
    二、将面剂逐个擀成薄圆饼,在饼面上刷........

    2017-07-10 游戏王 养生汤 51 ℃ 0
  • 蔬菜汤面条做法大全是什么

    导语:相信大家在平时也一定经常会吃面条吧,面条也是我们的主食之一,特别是北方人更加喜爱的吃面条,所以北方是有很多美味的面条的,而比较家常 相信大家在平时也一定经常会吃面条吧,面条也是我们的主食之一,特别是北方人更加喜爱的吃面条,所以北方是有很多美味的面条的,而比较家常又营养的面条就是蔬菜汤面条了吧,在面条里放入一些自己喜爱的蔬菜,但也是非常的好吃,那么,蔬菜汤面条做法大全是什么呢?
    做法一:
    1.面粉加入淡盐水
    .
    2.用手搅成雪花状.
    3.揉成光滑的面条(不光滑也没有关系)包上保鲜膜醒15........

    2017-07-10 游戏王 养生汤 55 ℃ 0
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